苏州人好吃,一年四季瓜果零食从不断档,即使在这样天寒地冻的日子里,也会想方设法、变着花样吃得暖和,吃得开心。
烘山芋就是苏州人在冬天的一味挚爱。所谓山芋,就是苏州人对红薯、地瓜的称呼,有许多外地朋友头一次听说兴许会误认为说的是土豆,其实呢苏州人的世界里土豆却又叫洋山芋,一听就知道它是曾经跨过山和大海才来到我们身边的。
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