《谦道》123特别活动,【定场诗 · 江湖搜集令】
前十名获奖名单公布如下:
1、用户:良言无忌 ID:61827733
抽烟喝酒烫头,摇滚更显风流。爱动物不改人性,捧哏绝对头筹。生活邻家大哥,台上功力深厚,影视现场全能行,唯我德云皇后!
2、用户:高阳裔士 ID : 145457414
谦道鱼虫花鸟,郭论将相君王。总归妙语信游缰,笑罢平添思量。 闲话自存深意,人情即是文章。何须捧逗在同堂,也可吃喝抽烫!
3、用户:风之子876 ID 18023989
《西江月·谦道》 喜马拉雅谦道 每周三期播报 吃喝玩乐穿戴帽 统统都能聊到 话题轻松幽默 内容绝不玩笑 偶尔也把糗事暴 只为提些忠告 主持嘉宾于谦 大家谁都知道 抽烟喝酒烫头套 陪您哈哈大笑
4、用户:我不怕被挫伤 ID 65871762
谦谦君子好聊天 ,抽烟喝酒烫头闲 。道尽古今天下事, 还有百姓酸辣甜。 京腔京调论文艺 ,每期都是一出戏 。人生百态收眼底 ,各有各的不容易 。花鸟鱼虫就是玩儿, 飞禽走兽不吝钱儿。 吉他贝斯都有弦儿, 痛快一年是一年儿 。狗不理一屉 ,相声褂一系 ,谦酒壶一溢, 绝尘马一骑。 逍遥自在谁能比 ,且听于谦道心意。
5、用户:紫叶 ID 77053597
寒来暑往四季过,准时准点来相聚。美食和着故事讲,佳宠伴有趣闻谈。追忆童年街巷戏,探索历史坊间俗。古今中外言有及,各行各业话中谈。闲时开喜马拉雅,听谦哥和你聊天。
6、用户:猫小花grace ID 55753402
谦谦君子道闲愁,民间苦乐话中游。 吃喝玩乐全不误,抽烟喝酒又烫头。 京腔京韵京城事,京郊宝地爱宠留。 世上佳肴说不尽,更喜琼浆与美酒。 妙语文玩叹玄机,趣道鸣虫乐悠悠。 平生洒脱性情爽,人如摇滚最风流!
7、用户:龙马啸苍穹 ID 2705447
俗世凡尘多单调,谦哥畅谈自逍遥。不讲诗书不论政,酒石虫鸟味可道。今朝有酒今朝醉,明朝喜物明朝玩。人生一世多惆怅,玩乐今朝醉明朝。
8、用户:谦手越进 ID 200379096
年过半百心未老,养马弹狗学猫叫 相声捧哏一等一,德云皇后入人心 世人皆知三爱好,抽烟喝酒把头烫 小酌谦酒听谦道,人文历史话闲谈
9、用户:大神父齐喇嘛 ID 59200093
相声说学逗唱,人生吃喝抽烫,抽烟嗓子发呛,喝酒身体摇晃,烫头显的狂浪,若想心神荡漾,谦哥指引方向!!!
10、用户:奥雲治(藏头诗) ID 75648479
于生一马踏飞花, 谦和有道跨今朝。 真心自有君仁报, 帅意无羁任怹游。 福齐南山映圆月, 禄星常照地华间。 安然憩赏鸽马鲤, 康哉郭于话长生。
以上十名用户中前5名可获得喜马拉雅赠送的一年会员,后5名可获得喜马拉雅赠送的半年会员。届时小编将私信各位用户,记得注意查收哦!
喜面:德云社食堂招牌菜
德云社有个小食堂,平时演员跟后台候场,到了饭点儿,随便垫补一口,也不收钱,谁赶上谁吃。
德云社食堂做的这道吃食,属于标准的天津饭,特别传统叫喜面。老北京人吃面条最讲究的那就得说是打卤面。可再怎么讲究,也讲究不过天津的这个喜面。
一般来说,全国各地甭管什么地方,请别人吃饭没有请吃面条的。天津的风俗不一样。您要是去天津,当地的朋友请您吃面条,吃这个喜面,那可是最高规格的礼遇,轻易还吃不着。
中国第九大菜系——食堂菜
中国烹饪,原先传统的说法有四大菜系,川菜、鲁菜、粤菜和淮扬菜。最新的说法,给改成了八大菜系,川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、徽菜、江苏菜和湘菜。
甭管四大菜系还是八大菜系,现在又有朋友说,这个基础上还得再加一个菜系——食堂菜。
传统的四大菜系八大菜系里边都有传承有历史。每道菜应该怎么做,也有一定的规矩,不能胡来。
食堂菜用评书的话说,那是别开天地,另创乾坤,自成一家,乱拳打死老师傅,什么邪门儿的菜,都做的出来,就看你敢不敢吃。
我记得前些年有新闻说过,南方哪个大学,过完八月节,可能是为了处理积压月饼,食堂大师傅发明了一道黑暗料理——麻辣炒月饼。
这几年,大学食堂的创新意识越来越强,炒月饼就不算新鲜了,像什么桔子炒油菜,西瓜炒香蕉,老玉米炒葡萄全有。
过去食堂的一份甲菜够全家吃一顿带鱼
80年代我上中学那会儿,食堂饭菜的花样儿,慢慢的就多了,油水儿也大了。那时候食堂卖的菜,分甲菜和乙菜两种。
甲菜和乙菜的区别,主要看有没有肉,肉多肉少。甲菜都是肉菜,每份儿最多两毛来钱。那时候还真是很少有人舍得花这个钱吃甲菜。
跟食堂吃一份甲菜的钱,够全家人吃一顿带鱼的,那谁舍得花这个冤枉钱呀。真正会过日子的人,多数都是跟食堂吃乙菜。
家境差点的人,干脆连乙菜都不买,自己从家带一罐头瓶炒咸菜。中午跟食堂买两个馒头,就着咸菜一吃。最后饭盒里再倒点咸菜,拿单位不要钱的开水一冲弄个汤喝。
过去单位宁可得罪领导,不能得罪大师傅
我上学那会,最高兴的就是去学校食堂吃肉龙,北京也叫懒龙。肉龙跟包子的原料差不多,都是肉馅和面。
食堂吃懒龙,特别能考验你跟大师傅的人际关系。平时跟大师傅关系处得好,见了面儿勤打招呼,该递烟的时候递根儿烟。
等到打饭的时候,花一样的钱买懒龙。跟大师傅关系好,就给你拿两个中段儿,面少馅多。要是关系不好呢,给你挑两头儿拿,馅少全是死面疙瘩。
不光吃懒龙,别的菜也一样。就拿吃红烧肉来说,肥肉轻都跟浮头儿漂着,瘦肉沉全沉底儿。大师傅要是跟你不对付,拿着勺子在浮头儿轻飘飘一㧟。
要是关系好呢,勺子就往下头走,沉底儿捞。大勺子顺着锅边儿下去,轻捞慢起,满满一勺子捞起来,往你饭盒里一倒,全是瘦肉块儿没汤儿。
所以说过去在单位上班,宁可得罪领导,轻易也不能得罪大师傅。
伙伴就是一起吃饭的人
现在食堂吃饭都是刷卡,过去不一样,得是用饭票。各单位有各单位的饭票,都是塑料的小卡片儿,有红的,有蓝的,有绿的。
以前吃食堂的人,每月月底都得拿着钱去单位伙食科换饭票。交伙食费换饭票,这在过去有个专门的说法叫“入伙”。
现在一说入伙,多数人的理解,都是加入什么组织,还得是不太正经的组织。打从根儿上说,“伙”这个字,指的其实就是几个人一块吃饭的意思。
说书先生跟台上老说这么句话,兵马未动,粮草先行。古人最早行军打仗,不能带着厨子,没有专业的的炊事班。
当时的规定是,10个人算一伙,这10个人吃饭的时候,挖一个灶支一口锅,轮流值日负责做饭,做熟了饭大伙一起吃。
再后来“伙”这个字的意思就不光指当兵的在一块吃饭了,也可以形容几个人关系特别好,特别亲密。
哄堂大笑的堂指的是食堂
大唐贞观年间,唐太宗李世民这人特别勤政,每天老加班儿。都不是996的问题,是997,每周工作7天,每天早9点一直干到晚9点连轴儿转。
现在的单位都有个不成文的规定,下班时间必须以领导为准,领导多会儿走底下的员工多会儿才能走。唐朝的规矩也差不多,皇上都跟那997,大臣也不好意思先回家歇着去。
皇上跟宫里住,定点儿有人给做饭。大臣上朝不能说带着厨子,到了饭点最多也就是随身带点干粮,凑合吃两口。
时间长了,李世民觉得老这么着,也不是个事。索性跟宫里办了个食堂,凡是陪着自己加班的大臣,都可以免费吃工作餐。皇上带头一办食堂,别的大小衙门,也开始跟着办食堂,鼓励员工加班。
眼下好多单位有这么个习惯,喜欢搞饭前点评,也有饭后点评的。图的是吃饭的时候人头儿齐,说点儿什么事,大伙都能知道。
这个习惯就是唐朝留下来的。唐朝有本书叫《因话录》,据这本书记载,唐朝的御史衙门最早发明了饭后点评。
御史那是专门负责挑毛病的人,不光挑别人的毛病,自己的毛病也挑。唐朝这帮御史每天就利用吃完中午饭的当口,集中开会搞批评和自我批评。
说的都是鸡毛蒜皮、杂七杂八,扯淡的事,有时候说着说着把一食堂的人都能给说乐了。从此留下个成语哄堂大笑。哄堂大笑的这个“堂”,指的就是食堂。
鲁迅请客都是去医院吃
新疆乌鲁木齐,当地有个第二人民医院。平时咱们都觉得,医院是看病的地方,细菌什么的本来就多。除非是得病了住院,轻易没人愿意跟医院里边吃饭。
乌鲁木齐这家医院不一样,食堂伙食弄得特别好,风味还挺独特。每天到了饭点,连周围上班的,带附近的住户,好几百人全奔医院吃饭去。
要说起来不为看病,特意去医院食堂吃饭这种事原先也有。鲁迅、胡适这些人留下的日记,那里边经常有“饭德国医院”、“饭法国医院”这么几个字。而且不光是自己去医院吃,还拉着朋友一块儿吃。
德国医院,就是现在的北京医院,原先是北京医疗条件最好的医院。原先就是德国使馆的附属医院,法国医院也是这意思。
除了德国医院、法国医院,北京当年还有一家单位食堂,特别有名大伙都愿意去,就是京汉铁路车站的职工食堂。
京汉铁路是中国历史上,第一条连接中国南方和北方的铁路干线,每天南来北往的火车,自己就可以带货。
南方特产带到北方来,直接在车站食堂做熟了就卖,经济实惠,别的地方还吃不着。所以当年好多讲究的吃主,都愿意去火车站食堂吃饭。
夜宵十斤炒黄豆
柒夏_ll 回复 @不是很大但是很帅: 吃黄豆,喝凉水
我们天津最好吃的就是结婚的四个碟捞面!打卤捞面,红粉皮!各种菜码,炒鸡蛋,炒虾仁,香干炒肉丝,糖醋面筋!
白璐華 回复 @津妞_zu: 糖醋面筋是灵魂啊,没有的话整桌面就下一个档次
我单位食堂出过一道神菜!草莓炒西芹!芹菜是芹菜味儿!草莓是草莓味儿!这事儿都上了当地地铁报了
澜风丶 回复 @尨弎: 啊啊啊啊我们学校也有过这个!
于老师:您好,我记得郭老师第一季的《郭论》出过书,请问您的《谦道》什么时候能出书啊?
沈然后呢 回复 @摇滚小王子: 你可以看看谦哥的《玩儿》
阿姨开下门是宿舍回去晚了,阿姨锁门了。
迅哥!!!!!
太没正事了,不说评书光胡扯。
冰岛长茶_听雨书 回复 @听友232629727: 出门右转,清华,北大,复旦任你选 有的是正事
那孙胖子做手术,您还旁边儿涮锅子了
戒烟不戒愁 回复 @13827465hii: 又不结账
我代表学校认领一下炒月饼那个
最高的山用户 回复 @烦糕先生_ba: 那味儿可以想象
谦儿哥做肉龙一定不要把葱花拌在肉馅儿里,要最后肉铺完了再放葱,放完葱一卷,立马上锅蒸。味道和包子就不一样了。
白色的太阳蓝色的天空 回复 @八扇屏szg: 北京一级葱师(松狮)![](http://s1.xmcdn.com/css/img/face/d_touxiao.gif)
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