108 古代美女劝酒，成功有赏失败杀头

职场招聘首则，要会喝酒

常听相声的朋友都知道我有三大爱好，抽烟、喝酒、烫头。眼下酒桌上最多就是互相敬个酒，劝个酒。

现在酒桌上劝酒，确实是个挺尴尬的事，不劝吧显得不热情，没喝酒的气氛；太热情了吧，玩命劝，酒喝下去，心里边也觉得别扭。

酒桌上有三怕，红脸蛋儿的，吃药片儿的，梳小辫儿的，这说法打从80年代，我还不会喝酒的时候就有。

1989年春晚，我们行里的前辈，笑林先生，演了个小品《招聘》，招推销员，学历、文凭全不要，就看酒量大小。

我到现在还记得小品里那两句台词：你们男同志哈，太不文明了，劝个酒，脸红脖子粗的，揪着耳朵，硬往嘴里灌，我们女同志，用不着这些，只要眼神儿过去，对方就能干了……

据说现在有的公司招女秘书，就有这么个环节，啪叽一瓶白酒蹾在桌子上，谁有本事干下去半瓶，谁第二天就来上班。

古代美女劝酒，成功有赏失败杀头

要说起来，利用女性的性别优势劝酒这事，也不算什么新生事物，2000多年以前就有人玩过。

西晋年间有个土豪叫石崇，特别有钱。石崇、王恺斗富这件事，中国人差不多都知道。

石崇喜欢喝酒，还特喜欢劝别人喝酒，为了劝客人多喝酒，石崇专门海选了一个劝酒队，队员都是万里挑一的美女。

每回石崇组织饭局，这帮美女都有死任务——劝客人喝酒。客人要是喝了，有重赏。要是不喝呢，当着大伙的面儿，咔嚓，就砍脑袋。

所以石崇的这个劝酒队，只要出马，肯定就能成功，从来没失过手。

有那么一天，石崇把当朝丞相请到家里喝酒去了。这人一辈子滴酒不沾，到了石崇家，光吃菜不喝酒，甭管美人怎么劝，就是不喝。

石崇咔嚓、咔嚓、咔嚓，连斩3位美女。再看当朝丞相，外甥打灯笼——照旧（舅），还是不喝。

《周礼》一本有关吃喝拉撒睡，行动坐卧走的行为手则

山东那是出好汉武二郎的地方，吃东西喜欢走豪放路线，大块吃肉，大碗喝酒。山东的老爷们儿喝酒，那是单有一个路数，特别细致，跟别的地方都不一样。

就拿陪客来说，山东人的酒桌上，最起码得有个主陪，还得有个副陪，客人来得再多点的话，还得有三陪和四陪。

主陪在酒桌上的作用，跟导演差不多。头几道菜上的肯定都是凉菜，这个阶段，大伙都可以随意。

等热菜上了桌，主陪就得站起来，致个辞，带着这一桌人，按程序开始喝，这叫领席。山东人管这种喝法叫321。

主陪先站起来，端着1杯酒，连着敬3次，大伙分3次，把这一杯酒喝干净。主陪敬完了，副陪再站起来敬，敬2次，喝干一杯酒。三陪负责压轴儿，就敬1次，可是这1次，您就必须把一杯酒都给干了。

客人要是不愿意这么擎等着挨灌，也可以打防守反击，回敬。回敬的顺序是倒着走，从四宾开始，一直到主宾。主宾致个辞，敬了这杯酒，席就算散了。

这套规矩就是从西周那会传下来的，中国人最传统，最古老的一套酒桌礼仪。您有空可以翻翻《周礼》这本书。

《周礼》就是周公给中国人编的一本儿行为守则，吃喝拉撒睡，行动坐卧走的规矩全有。

老北京结婚不能少的老礼儿，小搞和大搞

西周那会，周公的封地在燕国，都城就在北京，当年叫蓟城，所以北京也保留了不少周朝留下来的老礼儿。

就拿结婚来说，眼下城里人的规矩都简化了，可再怎么简化，结婚以前，双方父母也得见个面。

京郊农村跟城区不一样，结婚前双方父母得见两次面。第一次见面叫搞小相，第二次见面叫搞大相。

当地农民觉得这么说话，忒麻烦，又给简化了简化，叫小搞和大搞。小搞和大搞也是西周那会传下来的规矩。

按周公立的规矩，西周时期青年男女结婚以前，双方父母就是得见两回面，第一回叫放小定，第二回叫放大定。

放小定就是订婚。这个事必须在女方家办，男方送女方四样礼，女方也得回给男方四样礼。女方家到了这天，还得预备一桌饭，招待男方亲友。

放完小定以后，就是放大定。放小定和放大定中间，多数都得隔个两三年，为的是给双方留时间，准备彩礼嫁妆。

放大定也在女方家办，比放小定，那就隆重多了。双方的媒人必须参加，男方的媒人得替新郎把订婚信物送过去。

古代结婚送大雁，当下结婚送大鹅

按老北京的规矩，放大定，男女两家送的礼，男方甭管多穷，最起码也得给女方送一对儿鹅，两坛子酒。

订婚干嘛非得送鹅呢？这个也是周朝留下的规矩。周朝出的圣人里边有个孔子，还有个老子。史书记载，孔子找老子拜过师，专门学习过各种礼仪。

孔子当年给老子交的学费，就是一只大雁。打那以后，大雁就成了中国古人互相来往串门，档次特别高的一种礼物。

鹅跟大雁算亲戚，就是古人逮着活的野生大雁以后，家养驯化过来的。所以后来中国古人再送礼，直接从窝里掏两只鹅代替。

磕头这种大礼，在古代竟是为了防走光

中国传统的各种礼节里边，规格最高的就是磕头。

椅子这种家具，那得是宋朝以后，才开始在中国普及。宋朝以前，中国人没有椅子这个概念，都是铺块席子，直接坐地上，就跟今天日本人家里的榻榻米一样。

中国人过去席地而坐也有规矩，尤其出席正式场合的时候，不能屁股着地，必须得正坐。就是现在日本人那种坐法，跟跪着差不多。

最早的中国人没有裤子，穿的都是裙子，裙子里边还什么都没有。1995年，有个得过奥斯卡奖的电影，《勇敢的心》，那里边的古代苏格兰人什么打扮，古代中国人就什么打扮。

这么身打扮，要是屁股着地，两条腿在朝前叉开，那就走光了，对别人不尊重。所以必须得两条腿跪在那，挡着点。

古代中国人席地而坐，跪着坐在席子上。要是想跟别人表示一下敬意，行个大礼的话，那不就是把腰往前一弯，拿脑门儿碰地吗。

磕头这个礼节，就是这么发明出来的。后来虽说生活习惯改了，有椅子，不席地而坐了，可习惯成自然，磕头这个礼节再没改过来，一直用到了今天。