第四讲 开辟蓝海:RIO鸡尾酒如何定义了新品类?

第四讲 开辟蓝海:RIO鸡尾酒如何定义了新品类?

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亲爱的朋友,你好!欢迎来到即刻知识《用得上的十个营销思维》,我是唐文。


这一讲,我们顺沿着上节课品牌定位的主题,来讲讲如何去开辟蓝海


前面我们讲赛道的时候讲到过,选赛道不仅要选基于真需求的真赛道,而且要选不是那么拥挤,不太容易集中的赛道。


有了选赛道的方向,那问题就来了,我们要到哪里去找这样的赛道呢?经常遇到的一种情况是,你找不到这样的赛道。这时你就要自己开拓,不能守株待兔,这就是开辟蓝海。

 

增维与降维


那我们该如何开辟蓝海?首先,我们需要从两个角度思考:增维和降维。


第一个角度增维,更准确地说是给原来的品类增加了新的维度,或者说在不同的维度间进行了新配比。


举两个例子,第一个是关于酒。不知道大家平常喜欢喝什么酒。我不怎么喜欢喝白酒,一来度数高,喝了对健康不好。二来,口感也不是那么好,入口有些辣。那么喝葡萄酒吗?葡萄酒真的太复杂了,会涉及到年份、产地,选不好还很容易被别人嘲笑。


那我喜欢喝什么酒?我喜欢喝RIO,一种调味酒。不知道大家有没有在小卖店看到过这种酒?它味道很鲜明,带一点甜味,尝一下你就能明白那种滋味,度数也不高,所以喝起来没什么负担。在我看来,它在白酒和葡萄酒之外,重新定义了一个维度。你可以留意看一下,最近几年类似RIO这样的调味酒非常热门。


知道这个原理,我们就可以理解,男生追女孩子时,为什么要重新改一下自己的装束、去换发型、健身,甚至去买辆车?


因为女孩子在选择对象时,会有很多考虑的维度,比如说学历、收入、社会地位等等。一个男生不可能在所有维度上都是强的。


这个时候你就要去了解这个女孩子的喜好,重新对自己进行维度的调整。比如你追的女生,曾经有一个非常完美的前任,高富帅,如果你想把她追下来,就要找一些差异化的维度。比如说你很会讲笑话,恰好这个女孩子又喜欢听,很可能就是因为这么一个维度的变化,你就可以完胜高富帅了,这个女孩子就可能离不开你了。


除了增维外,还有一个角度是降维。电商对传统商业地产的冲击就是一个降维打击。它把传统商业地产当中非常重要的一个维度位置,给拿掉了。


我们知道,对传统商业地产来说,位置是非常重要的。一个传统的商业地产,经营的好坏,与它的位置直接相关。但我们在京东买商品,我们不会关心京东的总部在哪,在淘宝上买商品,不会关心淘宝的总部在哪。因为这个维度的变化,电商就跟传统商业地产形成了绝对化的差异。


通过上面三个例子,我们可以知道,当我们去观察消费者的时候,如果足够用心和专业,就能洞察出他们那些尚未被满足或者可以增加或者去掉的维度,而这些地方恰好是我们可以用力的地方。如果做得好,就是开辟了一个新蓝海。

 

总结一下


好,下面做个小结。今天我们主要讲了如何开辟蓝海。一个重要的方法就是,要去寻找新的品类维度,你可以升维,也可以降维。总之,你要定义出来一个全新的维度。提到蓝海战略,《蓝海战略》当然是本经典著作,必须读一下。但我推荐大家去读一下彼得﹒蒂尔的《从01这本书。但增维降维的实操路径可以参看《从01》,它会告诉你如何从一个有绝对优势的小起点开始,通过不断地创新,打造差异化的垄断市场。


好,听完这期内容,给大家留个作业:去看看你的身边,有没有尽管规模小,却把“开辟蓝海”做得很好的商业创新,然后对照我们讲到的内容,去分析一下他们究竟在哪方面做得好。欢迎大家留言,分享你的心得和收获。


重新定义品类、如何开辟蓝海这个话题上,你还遇到过哪些问题?欢迎留言和我讨论。


如果你觉得这期内容对你有所收获,欢迎分享给不知道如何开辟蓝海的朋友,让我们一起进步。


谢谢你的聆听,我们下期再见。


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