065. 百岁老人的生存智慧

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喜马拉雅的听众大家好，上一讲我们讲了减肥的问题，再说下肥肉吧，到底该不该吃呢？我曾经参加过一次北京台对百岁老人的采访，百岁老人80%的人喜欢吃一个东西，就是红烧肉，而且专喜欢吃红烧肉的肥肉，红烧肉一般是用后臀尖，有皮有肉，很香。

中医说“肺主皮毛”，肉和皮之间有一层筋膜，那个才是好东西，从中医上讲那个就是三焦，是气的通道，大家不要小瞧肥肉，肥肉吃起来香，是因为肥肉就是藏元气的地方。若是用来配种的猪，元气都耗尽了，所以它的肉是柴的，不香；而越香的肉，这猪的元气越足。

有两种人特别爱吃红烧肉，一个是老人，一个是小孩，他们是靠本能而不是靠知识选择的，这也是养生的秘密，养生不是靠知识，而是要尊重本能。中国有一个说法，就是你生命里缺什么，就馋什么。我老讲课，讲课也是个力气活啊，开口神气散，元气就耗得厉害，所以我课后特别爱吃红烧肉，或牛羊肉。

那日去北京台录影，谈百岁老人的生活之道。发现能耳聪目明活过九十的人，都是靠直觉而不是靠知识深喑生命智慧和生存智慧的。比如：

1，80%的老人爱吃红烧肉中的肥肉。我说过那是藏元气的地方，是生命精华凝聚之地，很多孩童和老人只是凭直觉而选择了它，而我们成人却因所谓“知识”而拒绝了它。怕血脂高，可许多不吃这些的人，甚至吃素的人，血脂还是照常高。所以血脂高跟吃不吃肥肉没多大关系，而是跟你身体内部运化营养的能力有关。

2，这些老人通常生育过5个以上的孩子。而我在《胎育智慧》里说过，正常的怀孕生子过程对女人的身体是一次生命再造，为了可爱的宝贝，我们的身体会激发出新的能量。再说了，子宫是块宝地，总不长庄稼的话，就长草，如若缺少爱的滋润的话，再兼气滞血瘀，还可能成戈壁荒漠。现在子宫疾患这么多，恐怕跟女人忧思内疚，反复流产反复戕害有关。

百岁老人一般原本身体并不好，正所谓“赖赖唧唧活百年”，其实，生病不过是预警，小警不断，大警不来。他们又没多少钱，所以也不依赖药物，比如某老人一不舒服就喝“豆汁”，那是豆类发酵的渣滓，有营养易消化，且臭而通窜，有通经脉之良效。

而且他们都有锻炼小窍门，一坚持就几十年，所以坚持这事很重要，比如每天干搓全身、干梳头一百下。百岁老人通常有自己的小小兴趣爱好，每日乐此不疲，心不旁骛，自然少管闲事少生气。

其实，人活一世，至少要有情趣，至大要有心胸。他们夸儿媳夸女婿，夸得你都不好意思对他不好。他们活得明白，故能装聋作哑、甜言蜜语。而且勤快手巧，不怕吃苦。总之，他们知足地活着，他们直觉地爱着生活，又有点自私地爱着自己。

活不活到100岁，其实并不重要，只要活着无愧疚，安宁、喜乐就成。能活多大岁数，还有天命管着呢。不过，对养生知识、对医疗信仰什么的，最好都有个度，太过、不及都不好。一矫情，一任性，就又是知识，而放弃了人体直觉这个重要的感知能力了。人最终是靠感觉活着，而不是靠指标活着。

《黄帝内经·天年》对不得寿终的解释是：1，五藏不坚——即心肝脾肺肾各有缺陷，如此，则五藏神不定，易神魂散乱。2，使道不长——使道，指六腑，六腑运化无力，则不能代谢。3，卑基墙——指先天不足，骨节不坚，薄脉少血。4，数中风寒——包括老生气郁闷，血气受损，脉不通。如此这般，人则中寿而尽。

“肌肉满壮”——就是该有肉的地方一定要有肉。古代挑儿媳妇的方法，第一条就是屁股要大，屁股大骨盆大，生育就少危险。现在男子满壮的不多，男子壮满，就是膀阔腰圆，大概军人里有吧。

其实，男性和女性会因为生存需求的不同而产生不同的脂肪需求。女人分布在胸部、大腿、和臀部的脂质，据说有益于孕育，而男性肚皮附近的脂肪对应急荷尔蒙非常灵敏，可以快速释放出脂肪酸燃料，供肌肉和心脏迅速取用。

可现在，男人的大肚子为什么却是很多疾病的潜在危险因素呢？可以不可以这样看，过去的男人在狩猎或骑马时，有着麋鹿一样的速度，和奔牛一样的勇猛，而现在的男子则缺乏这种锻炼，他们的应急反应是通常是缓慢的。

或因焦虑而连续不断，脂肪细胞无以气化，而成为脂肪酸充斥在血液里，在没能及时供肌肉之用之前，就直接进入了肝脏（肝主藏血），由肝木克脾土而导致胰岛素分泌的混乱，最终导致高血压、糖尿病，甚至心脏病。反而大腿和臀部的脂肪堆积对人五藏的影响就不大，因此患心脏病的风险要小些。

今天我们就讲到这里，谢谢大家！