为什么果子熟了就会掉下来？

小朋友到果园采摘水果，尤其是在夏末秋初的时候，苹果树、梨树的枝条，都被沉甸甸的果实给压弯了，有许多成熟的果实，迫不及待地自己离开了树枝，掉到了地上。

这就是大家都说的“瓜熟蒂落”，当果子成熟的时候，果柄上的细胞就慢慢衰老了。

最后在果柄的根上形成了所谓的“离层”，离层如一道屏障，隔断果树对果实的营养供应。

这样，由于地心的吸引力，果实纷纷落地。