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李厚辰说的呼市烧麦2两指的是二两肉,其实并不是,二两指的是面的重量,以前计划经济年代要凭面票买面,而那时内蒙古地区羊肉是不限量的,所以吃烧麦时所说的“两”是面的重量。
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李厚辰说的呼市烧麦2两指的是二两肉,其实并不是,二两指的是面的重量,以前计划经济年代要凭面票买面,而那时内蒙古地区羊肉是不限量的,所以吃烧麦时所说的“两”是面的重量。