【江西篇】彭昱畅：喝汤嗦粉看日出
各位听众，大家好！欢迎光临《味里故乡》，
本期故乡大使就是：
没错，他就是因为“吃”而频繁上热搜的宝藏男孩—彭昱畅！！！
本期我们来到彭彭的家乡——中国江西省。江西位于中国东南部，长江中下游南岸，地处华东地区，自古为“吴头楚尾、粤户闽庭”，乃“形胜之区”，素有“江南鱼米之乡”之美称。唐代著名诗人王勃曾在江西写下《滕王阁序》，中有名句：“物华天宝，人杰地灵。”
本期导览
● 瓦罐煨汤，人间至味寄于方寸；
● 一碗米粉，感受江西风土情味；
● 喝汤嗦粉之外，还有哪些是彭彭钟爱？
在收听节目的同时，请留下你对于家乡美食的印象，我们将在评论区选出一位幸运用户，送出彭昱畅亲笔签名剧照，快来评论吧！
4.15日起每周一独家音频放送，更多精彩节目内容，敬请关注《味里故乡》！
以上内容来自专辑
用户评论
- 天之物宇
这么好的节目应该有视频
1996810ujsw 回复 @J的专属: Z
- 听友220466809
爱彭彭 彭昱畅未来可期
- L子涵
长丰草莓
- 胡閙閙
啥只吃一碗饭，开心就得了，吃就完了！
- 夏天星空蓝
哈哈😄，彭彭，江西老表你好。我超爱吃粉的，湖南米粉了解下。哈哈哈，湖南人都爱吃米粉。
- 1787112xrai
家里最让人心心念念的美食就是早上那一碗襄阳牛肉面，只有襄阳才能吃到的地道味道！碱面筋道且充满着碱的香味，加上汤料的又香又麻又辣，再来一碗黄酒，，简直绝配！！
- 李奔耐
彭昱畅！！！
- 蜡笔家的小新xx
彭彭彭昱畅
- 一碗er
瓦罐汤至今已有一千多年的历史，是一种极具风味的地方小吃。今天的瓦罐汤以江西南昌地区的闻名全国，瓦罐煨汤作为是赣菜的代表。瓦罐汤已在民间广泛传播，同时因为其不伤食材营养结构，已是营养汤膳的最佳煨制方式，配于多种食材和名贵药材，真正做到了营养复合和膳食功效。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的最佳饮食选择。养生，味美的瓦罐汤，你值得拥有！
© 2014-2024 喜马拉雅 版权所有
家乡上海，美食就是生煎了。上海的传统生煎有这么几个要点： 首先，上海生煎是捏合部位朝下放在铁板上的，这和一些大型餐厅的做法相反。这么做能够让相对较厚的面疙瘩变成焦脆的生煎底，使口味更好；其次，感谢各位提醒，上海正宗的生煎是发面或者半发面的；其三，上海生煎的内部是有很多汤汁的，但绝不能通过大量添加肉皮冻的方法来制造汤汁。那么上海最好吃的生煎在哪里呢？给我签名照告诉你。
超级制作 回复 @德川小咪: 感谢你的走心分享~恭喜你获得彭昱畅亲笔签名照一张，请在私信中留下你的地址和联系方式，我们会将签名照寄出~