04 臭乳腐与臭卤甏
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试听9004 臭乳腐与臭卤甏

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美食散文,延续了作者美食类散文的写作风格,语言清新、表述幽默接地气,让读者有身临\"孔娘子厨房\"其境的感觉。内容上重点讲述江浙沪美食,以上海美食为主,通过写各种菜肴的制作方式及每道佳肴相关的亲情、友情之趣事,讲述上海二十世纪五六十年代及现在的吃食细节,展现上海美食文化及其变迁,也展现了上海人的生活方式及其变迁。语言特色上海味很浓,让上海读者倍感亲切,让非上海读者了解、学习上海话。诗歌等传统文学内容的引用为本书拔高了文艺调调,文艺气息。

3条评论

  • 拉丁魅影

    王致和的臭得有厕所味,哪有江浙一带的臭卤粉丑得香
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    2021-01-15 01:00

    正好听 回复 @拉丁魅影: 哈哈,关于美食,真的是众口难调呀

  • 心情雨_78

    怀念小时候的臭毛豆,又香又糯。
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    2022-01-09 17:58