3月29日 | 除了红楼梦，这些名家笔下都有苏州美食流溢的香气

姑苏好时光，每天听见有趣的苏州。

苏州这个人文荟萃的地方，因为文人气息的影响，菜品在饮食的口味和加工上，都跟文人的气息很像，带着精致风雅。

自古以来呢苏州就是达官贵人退隐的富土，有钱有闲，懂吃会吃，退居二线的文人雅士闲来无事，恨不得把周遭一切都变得有文化，住要有格调，穿要有品质，吃当然也必须讲究。所以也就渐渐吃出文化来了。