2月22日 | 酱汁肉，苏州人春天必须要咬一口的肥美香嫩

姑苏好时光，每天听见有趣的苏州。

读武侠小说时，我们除了为江湖的刀光剑影所动容，也会在大侠们大碗喝酒、大块吃肉的场景里忍不住咽口水。

大口吃肉，就是很多人对饮食的高级享受。苏州人呢，虽然身在鱼米之乡，吃鱼的时候细气、优雅，但是对于吃肉，也是情有独钟。所以就有了苏州人经典的“四块肉”：