天宇,茶文化学者。
茶的魅力不仅在于其香气与滋味,更重要的,是流长渊远的历史文化。
名人与茶的故事,有很多生动有趣,
李白杜甫白居易,唐代的诗咖统统都是茶的粉丝;
欧阳修范仲淹苏东坡,宋代的文青对他的追捧无以伦比。
名茶的来历,居然那样生动活泼,
康熙皇帝对“吓煞人香”不够雅致的叹息,信手拈来“碧螺春”;
乾隆皇帝对龙井茶的爱不释手,才有了如今的中国第一名茶;
有人说大红袍是因为状元红袍而得名,
有人说铁观音是因为神话传说而得名,
有人说普洱茶是因为集散地而得名,
茶名字的来历,恰恰反映了茶道文化的多元性、包容性。
茶道文化的生活,是其思想体系的演变,
从神农尝百草的药用时代,渐渐的变成一脉传统文化的涓流,
这是受到儒释道三家思想的浸泡,使一片树叶有了灵魂。
茶道思想的历史演变,
世界各地饮茶风俗的起源与发展,
听天宇说茶,天宇和你一起,喝喝茶,聊聊天。
想问一下,封面泡茶的是天宇老师吗?
天宇讲茶 回复 @1382781mvnl: 是的
白茶可以久存,绿茶一直放下去会怎样呢
天宇讲茶 回复 @雷鬼不是鬼: 绿茶一直放下去只要不发霉都能喝
支持支持,最近一直在听,我就是茶道学习者,平时工作也是泡茶居多,所以觉得发现新大陆了,噢耶~继续学习继续听~
天宇讲茶 回复 @一九97s: 谢谢!谢谢收听
那我们可不可以把自家的绿茶自己氧化成黑茶?
莫猫咪 回复 @茯苓_19: 不可以的哦
比较喜欢的听天宇老师说茶,自然流露对茶文化博大精深的见解,点赞👍🏻
天宇讲茶 回复 @1322772oklr: 感谢感谢
一片树叶穿越五千年的跌宕,承载五千年不同的文明,化入到一杯触手可得的热水中,融入到我们的生活
茶可以让人心神平和,不懂茶,但喜欢茶,听天宇老师讲课,就象在听故事。喜欢。谢谢老师。
安徽黑茶“安茶”了解下
天宇讲茶 回复 @Ada点点_lx: 欢迎指点
喜欢天宇老师讲的茶文化
天宇讲茶 回复 @summer1109: 谢谢支持
普洱和六堡都渥堆发酵,他们之间不是一样了吗?
天宇讲茶 回复 @雷鬼不是鬼: 大体差不多,但是工艺细节有差异。普洱是晒青毛茶泼水渥堆发酵,六堡是自然陈化发酵,黑茶是初制工艺不干燥直接渥堆。