08 餐饮 | 美国人的家庭晚餐吃什么

【原文故事】

大家好，欢迎来到《走遍美国》！我是杨芮老师！到现在为止，我们已经认识了Stuart 家族的父亲Philp, 他是一位儿科医生pediatrician；他的大儿子Richard Stuart是一位摄影师，photographer。Richard正在准备一本名为Family Album USA的摄影书；Richard Stuart的妻子Marilyn，在一家时装店工作。我们后面会知道，Marilyn 会设计时装，是一位时装设计师，fashion designer；Philip 的小儿子、Richard 的弟弟Robin，还在读高中，he is a high school student。

【场景语言】

我们上次课讲到，Stuart 一家这天组织了家庭晚餐，Robin 这个最小的儿子给全家人做了意面。今天我们继续讲他们家庭聚餐的故事。首先要学的是老外经常用于夸赞的一个词：Terrific! 先来看看这个词在课文里面的用法：

Stuart一家吃完Robin做的意面后都赞不绝口，说：The dinner was terrific!晚餐太棒啦！注意一下terrific 这个词的发音，大家听我读一下，看重读的音节在哪里。terrific。大家可能听出来了，重读音节在这个词的中间，terrific!大家可以自己说说看这个词。接着来看看我们平时可以怎么用这个词。给大家举几个例子。

第一个例子，你不知该去哪里旅行，有人给你出了个主意，你可以说：That’s a terrific idea!这个主意好极了！第二个例子，同事穿了件新衣服，你可以这样夸他：You look terrific in your new shirt! 你穿着这件衬衫太帅了！第三个例子，闺蜜带你去一家新开的餐厅，你可能会说：What a terrific place! 这地方太棒了！你们记住这个词了吗？给大家10秒钟的时间想一个句子，用上terrific 这个词。

大家都很棒！我们继续。接下来，我们学今天的第二个词：dessert，甜点。

Stuart一家吃完Robin做的pasta，到了甜点时间。It’s time for dessert。大家能听出来dessert这个词的重音位置在哪里吗？在前面还是后面？对了，重音位置在后面。大家不要跟表示“沙漠”的那个词混淆起来，那个词读desert，重音位置在前面。餐后甜点在传统上是西餐不可缺少的一个环节。现在，随着“健康饮食”healthy eating 的观念越来越深入人心，很多老外已经戒掉了餐后吃dessert 的习惯，但是如果是比较正式的一餐，dessert 仍然是必不可少的。

Stuart一家这天的餐后甜点是什么呢？Robin 忘记准备了，还好他妈妈准备了ice cream。她说：Don’t worry! We’ve got lots of ice cream! 别担心，我们有很多冰激凌。妈妈说“我们有冰激凌”，用的是这个结构：have got something。这是我们今天要学的一个功能句型。这个句型在口语里面很常用，意思就是“有……”。比如，表达我有个主意，你可以说I’ve got an idea! 再比如，外面下雨了，大家发愁怎么回去，贴心的你可能会说：Don’t worry! I’ve got two umbrellas here! 一样给大家10秒钟时间，自己想一个句子，用上have got something 这个结构。

刚才说到了，Stuart 一家餐后甜点吃的是ice cream，冰激凌。冰激凌是不是也是你们的最爱？我们接下来就来学一些跟冰激凌有关的表达。

首先，关于冰激凌的口味。Robin 的妈妈给大家准备的冰激凌口味有chocolate、coffee and vanilla. 前面两个我们知道，巧克力味和咖啡味。最后一个词vanilla，也是我们很常见的一个冰激凌口味，就是“香草”。除了chocolate、coffee and vanilla，你们还喜欢什么口味的冰激凌？常见的还有草莓：strawberry，抹茶：green tea，也就是“绿茶”。我最近喜欢的一种巧克力口味叫做“海盐薄荷“，mint with sea salt. mint 是“薄荷”；“海盐”就是sea salt，Mint with sea salt，很独特的口味，大家遇到的话可以试一下。

除了口味，我们去买冰激凌的时候还需要做别的选择。比如：单球还是双球？冰激凌放在纸杯里还是蛋筒里？这些又怎么说呢？冰激凌球，我们可不用ball 这个词，用的是scoop，s-c-o-o-p，scoop。scoop其实是指店员用来挖冰激凌的勺子，注意这个词中间的两个o发长元音/u:/，我们把这个音发到位：scoop。刚才我们说这个词可以表示“冰激凌球”，所以“单球”就是one scoop；双球就是two scoops。以后到了冰激凌店，你可以这样点：two scoops, one vanilla and one strawberry！

然后店员就会问你：In cup or in cone? 意思是：这两个球放在杯子里还是蛋筒里面？“杯子”我们知道，就是cup；表示“蛋筒”，我们用这个词：c-o-n-e，cone。这个词原来的意思是“圆锥体”，可不就是“蛋筒”的造型吗？所以这个词就用来代指“蛋筒”。注意这个词的发音，中间的那个o发/o/的音，再以/n/这个音收尾：cone。如果你也跟我一样喜欢脆脆的蛋筒，那你在买冰激凌的时候可以这样跟店员说：In cone, please!

【现学现用】

简单回顾一下刚才学到的语言点。我们学到了两个单词：用来表示夸赞的terrific，以及表示“甜点”的dessert；一个句式have got something；还学到了关于冰激凌的一些英文表达：不同的冰激凌口味，单球还是双球，以及放冰激凌的纸杯和蛋筒。现在来做一个测试，回顾一下刚刚学过的内容。我们来说几个句子：

第一个，你的闺蜜穿了一条新裙子。你会怎么夸她？请用上terrific这个词。

对了，你可以说：You look terrific in that new dress!

第二个，朋友下班到你家做客，你怎么跟他说“喝点什么？我有可乐和橙汁”？

你可以说：Drinks? I’ve got cola and orange juice!

第三个，在冰激凌店，你怎么跟店员说：我想要两个球，一个香草味， 一个巧克力味，放在蛋筒里？你可以这样说：Two scoops, one vanilla and one chocolate. In cone, please!

今天的表达大家都学会了吗？课文里的故事还没有讲完，在Stuart 一家吃着甜点的时候，Alexandra 带着 Richard Stuart 的包来敲门了。Richard 终于重新拿回了自己的包，Alexandra 也和Stuart 一家成为了好朋友。

今天的课先到这里，下次课我们再来认识Stuart 家族的更多成员。下次见啦！