陈国良｜食用菌与优生优育

食用菌有600多种，大多食用菌含有丰富的真菌多糖和人体必须的8种氨基酸，不饱和脂肪酸等成分，真菌多糖等成分对人体有极高的保健和疗效价值。
一，提高机体超氧歧化酶，过氧化物酶活性，降低体内自由基水平。
二，抗辐射，抗化学毒害。
三，提高精子质量。
四，促进胚胎发育。
五，提高机体生命活力，提高机体多种酶活性，抗疲劳，抗应激。
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