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主播简介/张仁城
武夷山醉君兰生态茶业有限公司创办人
武夷山半亩茶山众筹茶园项目发起人
国家高级茶叶加工工
国家高级评茶员
开办有不同角度的专业课程:
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盖碗泡水仙肉桂10g茶20冲,一泡茶喝一上午,前几泡秒出,造成滋味没有入水,香留在水上,闻着比喝起来香,后来适当做杯,滋味更好,一泡茶十几冲也不错了。五年前别人说水仙20泡不露水味还不信,直到遇到了慧宛老枞才知道岩茶也可以像普洱一样耐泡。
说的真好是我一直想找的知识
一遍一遍地听,讲解得很到位,茶的滋味描摹得清清楚楚
老枞水仙的枞味特征:青苔味(海苔味)、粽叶香(糙米味)、木质味。
张仁城老狼说茶 回复 @言音_da: 对的
岩茶中的智者“老枞水仙”,喝到的不仅仅是茶,更还有岁月的沉淀
又一个把所谓老丛味和苔藓扯上关系的专家。
听后会喜欢岩茶
听了很多遍了,老师的声音越听越觉得迷人
张仁城老狼说茶 回复 @1392909gapv: 难为听我的普通话了
好不错,干货多多