乳猪火烤用明炉|明炉乳猪 | 《唐鲁孙作品集》
明炉乳猪
广东的乳猪，驰名已久，从老时到现在，始终如此。
唐先生回忆其旧时广东风情，详解明炉乳猪的烹饪概要。
以上内容来自专辑
- 老南京的穆斯林风味|南京教门的桂花鸭子| 《唐鲁孙作品集》379503:11
- 乳猪火烤用明炉|明炉乳猪 | 《唐鲁孙作品集》345603:10
- 天府口味|四川泡菜坛子| 《唐鲁孙作品集》364804:25
- 廉价食材妙手加工|冰糖煨猪头| 《唐鲁孙作品集》345805:01
- 大行其道的广味乳鸽|油淋乳鸽| 《唐鲁孙作品集》319802:14
- 巧用火候烹佳肴|铜锅蛋| 《唐鲁孙作品集》335203:15
- 河南不止黄河鲤|烩三袋烧黄香管| 《唐鲁孙作品集》332003:11
- 洛阳之味|甜牛肉就璇饼薄饼卷小碗肉| 《唐鲁孙作品集》318303:49
- 名厨名技名菜|三不粘| 《唐鲁孙作品集》310703:18
- 兔肉烹美味|新都美味酱兔腿| 《唐鲁孙作品集》306303:04
用户评论
- 听友339860779
杂音太吵了！吐词不清，又讲得太快，听不清楚。
© 2014-2024 喜马拉雅 版权所有
好不容易扒拉出3个读唐吃的，一个口腔像含了个东西，听着费劲;一个平卷舌不分,油柔不分;一打开这个，“哇 ”，声音清亮，结果