它不是用来蒸鲮鱼的！你别用错了！

【胡说中医】药用的淡豆豉是加入青蒿、桑叶等辅料，发酵加工而成的，解表除烦、宣发郁热。记住，豆豉、姜、葱煮汤，喝完后保暖发汗，对风寒引起的头痛发热效果很好。而淡豆豉栀子汤的功效是去心火。