033-オク＆AKIRA告诉你：中国人不知道的“中華料理”

音频图文信息，请参考：微信公众号溜溜日语

【听前导读】

“中華料理”，虽然按照字面上来解释，就是中国菜的意思，不过，在日本落地生根、发芽开花的”中華料理”，已经和本土的中国菜有了很大的区别。

今天，オク先生和AKIRA老师就要来聊一下，中国人都不了解的日本“中華料理”。

【语言提示】

01.  浸透（しんとう）⓪_名･自サ_：

日：思想･風潮などが人々の間に広く行きわたること｡

中：渗透、传播。

02.  焼き餃子（やきぎょうざ）：煎饺。

チャーハン①_名_：炒饭。

チンジャオロース⑤_名_：青椒肉丝。

ホイコ−ロー③_名_：回锅肉。

マーボードーフ⑤_名_：麻婆豆腐。

担々麺（たんたんめん）③_名_：担担面。

天津飯（てんしんはん）⑤_名_：是一种日本独特的中餐、又名蟹玉丼。

天津甘栗（てんしんあまぐり）_名_：天津栗子。

冷やし中華④_名_：中华冷面。

03.  ピーマン①_名_：青椒。

04.  おかず⓪_名_：

日：食事の際の副食物｡

中：菜。

05.  大衆（たいしゅう）⓪_名_：

日：世間一般の人々；庶民；民衆｡

中：大众、民众。

06.  定番（ていばん）⓪_名_：

日：流行にかかわりなく常に一定の売上げが期待できる基本的な商品｡

中：不会随着潮流变的东西、商品。

07.  主食（しゅしょく）⓪_名_：

日：日常の食事の中心になる食物｡

中：主食。

08.  フカヒレ⓪_名_：鱼翅。

アワビ①_名_：鲍鱼。

09.  オムライス③_名_：蛋包饭。