【推荐】剑桥生物博士徐泓：别再被食物的谣言欺骗

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到底有多少舌尖上的伪科学曾经忽悠了你？

妈妈说宝宝你要多喝骨头汤，能补钙；

爸爸说少喝咖啡，茶更健康；

七大姑说微波炉加热食物有危害；

八大姨说鱼就要买野生的，零污染零添加；

还有万能的朋友圈说牛奶不能喝，酵素能减肥……

作为一个营养食品专业出身的循证医学爱好者，我觉得有必要跟谣言满天飞的“假”食物来一次走心的对话；咱们当面锣对面鼓的来刨析刨析这些谣言食物有多假！

本套专辑共40节课程，从我们的日常饮食入手，分别讲述：

1、直击刷爆朋友圈的饮食谣言，真真假假一键辨别；

2、规避各种费力不讨好的烹调陷阱，让我们开心做美食；

3、讨论各种神奇的营养产品，帮你省掉智商税；

4、关于疾病的种种误区，让我们不再病急乱投营养师；

内容涵盖从孕妇婴幼儿到中老年人群常见的各种营养谣言，而且每节辟谣课程之后，会告诉你什么是营养美味的真姿势，营养师教您色香味俱全的营养配餐；让健康落实到您的一日三餐；

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