舌尖上的四川

103.90万

舌尖上的四川

已订阅8704人

没有辣椒的时代，川菜究竟啥味道？

如果有“川菜选秀”，哪道美食可以C位出道？

从一道菜到征服全世界，火锅是如何一路逆袭的？

活色“声”香，带你领略你所不知道的“四川味道”。

为什么“五粮液”“泸州老窖”这么好喝？

酱香酒和浓香酒究竟有啥不同？

“勾兑”竟然是一门“黑科技”？

回味“声”津：川酒3000年的“前世今生”

本专辑取材于《四川省志•川菜志》，由四川省地方志工作办公室与喜马拉雅FM共同打造。

主播信息

方志四川

四川省地方志工作办公室官方电台

1.24万

加关注

还没有评论，快来发表第一个评论！