《世界咖啡地图》是畅销全球的咖啡指南。
从一颗生豆到一杯咖啡，深入产地，探索知识，感受风味。
世界咖啡师大赛冠军得主詹姆斯·霍夫曼，在书中深入解析各大咖啡产区的风味特色、种植与产业信息、地理文化、分级品鉴等所有影响咖啡风味的关键要素，借探索杯中物来源，带领咖啡饮用者走入广阔世界。《世界咖啡地图》通过探讨烘焙、研磨、冲煮器材、技术手法、水源等，分享如何在家做出各类绝妙咖啡的心得。集结一手信息、专家解析、实用图表、原产地资料、珍贵产区照片与动人文字，这是一本美丽的咖啡全球指南，也是咖啡迷必备的经典工具书。
用户评论
- 瓦尔登湖寂静的清晨
语速慢一点，不要读书，要是聊天的速度。
- 15041999xmd
在念书，不吸引人啊
- 听友82702999
听不下了真是听着难受极了请念顺畅了或多花点钱请个专业人士再录音好嘛！
- 阿令Shylovy
有文字配合会好很多
- yi40xpjvuuc5g0oh9hxa
有点快呀这语速
- 木痴muchi618taobaoco
詹姆斯霍夫曼不应该是著名作家吧？
- 强哥聊餐饮
听你录的。我都没勇气录下去了，太好了
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真是听不下去！