《豆腐怎么做的》是一部深入浅出的科普专辑,旨在引领观众走进豆腐的世界,了解这一传统食品的制作过程。本专辑不仅关注豆腐的食品安全,更致力于提升豆腐的色香味等品质。从挑选优质原料到精细的磨浆、煮浆、凝固、压制等步骤,每一步都精心讲解。此外,...