马桂福擅长贯口和文哏相声,很好地诠释了相声“以说为主,以逗当先”的精要。其相声语言含蓄隽永,平实诙谐,创造性地发明了单包袱、双包袱、单翻、反翻等各种组合性的包袱结构模式;表情动作简练传神,在马派相声风格化的基础上,融入自身个性化的表演。