我是一个地地道道的无神论者,但——这是半年前的事了. 他们叫我“拌筋儿”,这是一个乍一听不太好理解的绰号,但其实原因很简单,我在家里开的“吉祥面馆”里担任主厨,而我做的“凉拌牛筋面”美味爽口,在顾客的口中评价颇高,故此得名。