《菜根谭》是明朝洪应明编著的语录体经典著作。其博采儒、释、道三家之长,位列古代“处世三大奇书”之一。历代名人都将其视如瑰宝,曾国藩从中领悟全身而退的秘诀,国学大师季羡林赞它耐人寻味,稻盛和夫称自己成功全靠它。