梅州交通广播“客家学堂”是一档客家方言类的小节目,节目主要通过搜集相关资料、采访名人专家等形式,用客家话演播的方式向听众介绍客家的人文历史、民俗风情,内容涵盖客家故事、客家方言、客家民居、客家习俗、客家美食等等……