蔬果汁作为一种集保健、食疗、美容于一身的综合性饮品,也已经走进现代人的生活,自制蔬果汁已成为时尚,它可以依据个人爱好搭配调味,最大的好处是卫生可靠、新鲜自然、营养流失少,且不含任何色素、香料、防腐剂及糖精等人工合成原料。