《本店招牌菜》收录了美国悬疑大师斯坦利•艾林的十六篇短篇小说,为读者中展现了一个艾林式的诡异世界:好奇的食客对一家神秘餐馆不时供应的招牌菜趋之若鹜,不断央求餐馆老板让他参观厨房,探寻美味佳肴的烹饪奥秘。终于有一天,餐馆老板为他打开了神秘的厨房之门……招牌菜为何让人欲罢不能?井然有序的艾伯比先生将如何摆平他的第六任妻子?死刑执行人内心最隐蔽的秘密是什么?到底哪种谋杀才能称得上是完美犯罪……人性的黑暗与生活的荒诞一幕幕展开,仿佛一场永不终结的黑色电影。