常言道:药补不如食补。饮食养生是我国中医一个重要的传统理论,在长期的实践中积累了极为丰富的经验。在中医饮食养生理论的基础上,分门别类地阐述了各种寻常食物的功效,日常饮食稍加留意,就能达到滋补养生的目的。