关于选址,每个餐企都有自己的一套方法论。麦肯等知名跨国连锁企业凭借严密的评测体系,选铺成功率较高;很多中小老板靠“拍脑门”,曾经凭借感觉也能蒙对旺铺。老板们想学习麦肯的选址体系,却发现体系复杂难学会,或者即使学了却难以落地;无奈凭感觉选...