★ 一场辣味十足的饮食革命,一部精彩纷呈的热辣历史,一种奇妙复杂的嗜辣文化★ 囊括辣椒的植物学、传播史、烹饪史、文化史★ 跨越时间、空间和多学科领域的全面探索★ 详述100种辣椒,满足你对辣椒的一切渴望与好奇★ 辣椒如何走遍世界的每个角落,成就一个又一个无辣不欢的民族★ 奇妙独特的辣椒文化,历史、社会、心理……多层面的新鲜探讨★ 欢快、迷人,挑战味蕾的热辣写作————————辣椒不仅是一种流行趋势,还有着迷人的历史。从美洲的一株野生植物出发,搭乘16世纪殖民者的航船来到欧洲,...