【课程3】米加鱼怎么就成为了sushi:寿司的前生今世(一)
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这一期徐老师会和大家来聊一聊寿司。

它几乎成了最典型的日本食品,人们一看见寿司或是瞥见寿司这两个字,立即会联想到日本料理。它们以简单为美味,以自然为美味,之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。

那么寿司到底有着什么样的文化背景呢,让我们跟随徐老师的节目来了解一下寿司的前生今世吧。


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