在上海,有很多的食物名字特别有意思。如果你不了解的话,光听名字你绝对猜不出你要吃的到底是什么。就譬如这期节目中说到的这几个小吃。
【沪语笔记】
1.包脚布:煎饼果子。
2.午点心:下午吃的点心。
3.老虎脚爪:一种上海甜味点心,形状像老虎的爪子。
4.干点心:像面包,蛋糕,饼干之类的点心。
5.汤汤水水:像小馄饨,粉丝汤等带汤的点心。
6.单档& 双档:百叶包油面筋粉丝汤。单档里面有一个百叶包和一个油面筋。双档里有两个百叶包和两个油面筋
7.辣火酱:辣酱。上海的辣酱以咸鲜为主,略带一点辣。
片尾曲:澄海伯伯《弄堂》
前排围观中缠脚布应该裹臭卤腐