【香木类】辛夷：毫端方欲吐春霞

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喜马拉雅的朋友们，大家好，我是赵中振。

今天让我们聊一聊一味常用中药——辛夷。

有人问我，赵博士，你从事中药这么多年，对哪一种中药最有感情呢？我的回答一定是：辛夷！

辛夷是我研究的第一个中药。辛夷不仅是一种药材，还是一种名贵的花卉。

药材辛夷来源于木兰科木兰属多种的植物。它们的花蕾入药，入药的这一组植物，都是先开花、后长叶，洁白的花朵看上去非常高贵典雅，而且清香四溢。

在北京颐和园内,专门有玉兰堂。除了一株白玉兰以外，还有一棵嫁接的玉兰，名为二乔玉兰。说到二乔，人们自然会想到了三国时期,东吴的两位绝色美女，大乔和小乔。

说到辛夷花的迷人，唐代大诗人白居易还写过一首诗，《题灵隐寺红辛夷花》诗。诗的最后两句是：芳情乡思知多少，恼得山僧悔出家。这首诗诙谐幽默、维肖维妙地道出了辛夷花的迷人、闹得连小和尚都后悔出家了。

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我在读硕士研究生时候，做的课题便是辛夷。所以算来，我和辛夷结缘，也快四十年了。

我先要做辛夷的第一个工作就是本草考证，正本清源。

木兰属植物在中国约有30种，市场上流通的辛夷药材有5-6种，还有一些伪品。

《本草纲目》引用了古代本草的记录，辛夷有两大类，一种生在江南、一种生在北方。

1933年和1979年日本的学者，先后两次出版过《头注本草纲目》开始标注植物的拉丁学名。从植物分类学角度来说，这是一种有益的尝试，但对有些品种，因为客观条件的限制，出现了不少草率的结论。辛夷被冠以Magnolia liliflora Desr.为学名，这是供观赏的紫色园艺品种，花叶同时开放的植物，商品中并没有作药材。

此结论出现的早，流传也特别广，《中国药典》从1963年版就开始沿用这一结论。在同一著作中，日本学者还列举了两种日本产的木兰科木兰属植物，此两种在地域上仅限日本列岛分布，在中国根本就没有分布，显然这个结论是错误的。

摆在我面前的难题是，历史上的辛夷究竟是哪一种。除了古书记载的辛夷外，现在还有没有新的资源？辛夷的药材主产地在哪里？ 

当年李时珍研究记录中药,是从田野考察到书斋，今天我们要想理解李时珍的学术思想与书中的内容。最好的做法，我觉得，就是走出书斋回到市场、走进深山。

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记得，1983年的春节是2月13日，哪一年的1月底，我刚刚上完了研究生一年的基础课，带着对古代本草中、药用辛夷品种来源的疑问。我开始了辛夷野外考察的征程。

当时家里人问我。为什么不过了春节再出去，我说《本草纲目》里记载辛夷的别名就叫迎春花！春节正是它开放的季节。

那是我第一次的野外考察，真是一次大的行程。一个人背了一个帆布包，带了一个标本夹、带上几张介绍信，就出发了。前后在大江南北整整跑了89天。花了90元的住宿费，您一定说怎么这么便宜呀？

上个世纪八十年到野外考察，住宿真的不贵，加上为赶路程，三分之一是睡在火车上，那个时候研究生是没有资格睡卧铺的，找张报纸铺在火车座椅下，就睡了。早上起来就上山。那时很少有旅馆。特别是山区，一般就住在大队部或老乡家。

第一站，我到的河南省的位于南阳地区的南召县进伏牛山采辛夷。就是“河南，南阳，南召、伏牛山采辛夷”。

有人问，为什么你能讲河南话，那时候，进山不学点儿当地河南话，与当地农民是无法沟通的。

我手中一直珍藏着一张当年的黑白照片，那是在河南的伏牛山区。高高的大树上，枝头满满的都是辛夷的花蕾。药农们先攀上较粗的树干，将拇指粗的绳索缠绕于十几米高的树冠上加固，然后再攀援而上，看上去真让你悬着一颗心。

当地农民告诉我，每年到收获辛夷时，都会有人跌伤，造成残疾。南召县云阳镇东花园卫生所的一位李世瑞大哥，他的一条腿就是当年采辛夷摔断的。一颗大树，可以收获几百斤新鲜的辛夷，当年，一市斤收购价格9元人民币。

南召是国家级的贫困县，我看着地上一篮篮的辛夷花蕾，浸透着药农辛勤的汗水﹔也是当地农民一年生活的指望。所以我建议他们多栽辛夷树。绿花山区、改善农民的生活。

辛夷主要分布在河南、湖北和安徽，当年，为澄清历史上辛夷品种的混乱和开发辛夷的资源﹐全国辛夷的产区我都到了。

当年采药的确很艰苦，一天有时要跑几十里山路，背着重重的标本夹。但是也留下了很多难忘的经历。

记得一次翻秦岭，就住在一座庙里，那天我还花了一块钱在农民那里买了一只烧野兔，白天没吃完，半夜睡觉的时候，就听到耳边沙沙的响声，噌的一下，坐了起来。抄起身边的手电筒，一看是一只好大的老鼠正在啃兔子肉。心里想，幸亏我留了这半只兔子，要不然那晚上我的耳朵可能就悬了。

很幸运的是，也就是当年李时珍常年采药去过的地方。在鄂﹑豫﹑皖交界的大别山区﹐这个地方我先后去了三次，发现了药用辛夷的一个新种。中文我以发现地湖北省罗田县命名的，叫罗田玉兰Magnolia pilocarpa Z. Z. Zhao et Z. W. Xie。拉丁学名，记录了我和我的老师谢宗万老师的名字，此新种已被收入《中国植物志》。为扩大辛夷药用植物资源提供了参考。

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1972年﹐湖南长沙马王堆一号汉墓被发现，出土的文物特别丰富，包括保存完好的女尸。大墓当中还有彩绘帛bo画﹑漆器﹑农产品﹑药物，一下轰动了世界。

马王堆出土的文物忠，有9种中药，这也是迄今发现的年代最久远的药材实物，也是中国现存最早的药材标本之一，辛夷位列其中。

马王堆出土的部分药物标本保存在中国中医科学院中药所的冷藏柜中。

这些标本大概是马继兴老师他们在研究马王堆出土的《五十二病方》时带来的，虽说是两千年前的药材标本，依旧可以看出鉴别特征。

现在常有人用辛夷做成小毛猴的工艺品，因为它的性状很像孙猴子。辛夷外面共有三层苞片，好似保暖过冬的棉衣一样，里面才是幼嫩的花瓣。您只要把辛夷泡在水里边，慢慢剥去外层的苞片，再数一下花瓣的数目，再仔细看有没有细小的萼片、用这个特征就可以区别不同种的辛夷。

在我的硕士论文期间、经过本草文献的考察、市场调查及现代生物学实验，并参考马王堆出土的珍贵药材标本。我得出了下面的结论。

药用辛夷主要有三大分布区域：

黄河流域：主要是望春花(Magnolia biondiiPamp.)一种；

长江流域：主要是白玉兰(Magnolia denudataDesr.)一种；

秦岭大巴山：主要是武当玉兰 (M. sprengeri Pamp.)一种。

这一研究结果，也被《中国药典》所采纳。

伏牛山的环境，特别适合优质辛夷的生长。2002年4月，阔别20年后，我再次回到了河南南召县，当年的辛夷幼苗，现已长大成材。

我曾做过测定，这里的辛夷挥发油含量高达5%，其中有60多个组分。除药用外，还可作为香水的原料，开发出独特的化妆品香精、食品香精或天然防腐剂。

现今的南召县，辛夷的产量，已经占全国总产量的70%以上，并是名副其实“辛夷之乡”，南召人爱辛夷，辛夷也是当地人的“摇钱树”。

当地有一家辛夷的药企，还用我的名字，建了一个：“赵中振博士辛夷工作站”。我说这可不行，他们就说：咋不中嘞，你是咱南召的功臣。

小结：

读《本草纲目》，让我结识了辛夷。研究辛夷，让我走进了中医药王国。在将自己的研究与社会分享的同时，我自己也是辛夷的直接受益者。

辛夷又称“鼻家圣药”，临床上，几乎所有的治疗鼻炎的中医处方，都离不开辛夷。药理研究表明，辛夷具有抗炎、抗过敏的作用。

说来我自己从小也是鼻炎患者。记得上高中的时候，因憋闷难熬，当时我曾经到北京一家医院预约了鼻息肉的切除手术。医生说了一句“手术后还有可能重犯”，这一句忠告，使我临阵脱逃，免遭皮肉之难。幸运的是，后来我认识了辛夷。

我使用辛夷的“蒸气鼻熏法”，每次治疗约10分钟，一天熏几次，效果很明显。加之后来长期坚持体育锻炼，我的鼻炎已近30年不再犯了。

假如您也是饱受鼻炎折磨的话，这个方法很安全，不妨一试。

今天先聊到这里，谢谢大家。