在地 | 云南人:我们吃的米线能给地球织毛衣

在地 | 云南人:我们吃的米线能给地球织毛衣

00:00
07:49

外地人走进了云南的早点铺子,米线、饵丝、饵块、面条排排放在眼前,不知道如何下手,得仰头琢磨店里张贴着的大幅菜单很久,或许都搞不定那些繁复的米线种类。本地人进了店,则眼皮都不抬,就能直接点出一种米线的名字。


图/视觉中国

以上内容来自专辑
用户评论
  • 咕叽_咕叽_

    去过云南一次,在大理的时候找到一个巷子里小馆子,扒饵丝,饵块,米线点了一桌,真的好好吃,感觉终身难忘了,还想再去一次。

    三冬同学 回复 @咕叽_咕叽_: 哇,我又饿了……

  • Christ0xrr

    云南真的好多米线😂我去自驾游的时候酒店都有米线,景点也都是,大部分饭店也都有

    雪域_nW 回复 @Christ0xrr: 各种米线馆😂

  • 听友454734501

    作为土生土长的云南人,我特别喜欢吃米线,经常吃的就是杂酱米线

  • 南涧d娃娃

    作为大理人,只认扒肉饵丝

  • 听友307125131

    我小时候吃过了过桥米线挺好吃的。

  • 266009697

    过桥米线配的鹌鹑蛋是用来拌肉片的

  • 王思伦

    文山米线也好吃😊

  • 4dde5e889bfc4e3

    豆花米线、文山米线、 泡脚米线、罐罐米线、过桥米线、稀豆粉米线、杂酱米线、饵丝、饵块、小锅米线、姜米线、都好吃😋!!!

  • 酡颜笑睨

    豆花米线 喜欢😘

  • 舒畅幸福之路

    点击头像订阅~适合现代人居家饮食的菜谱,普通常用的食材,简单好用的烹饪手法,好学易做,让厨房新手轻松成为烹饪高手~ 本专辑会从下厨前要学的知识讲起,详细介绍食材的挑选、基本的刀工与处理、烹饪的方法与技巧等,面面俱到,清晰明了,并系统介绍家常菜谱,为方便新手操作,所选的菜例皆为简单菜式、常见食材,调料、做法介绍详细,且烹饪步骤清晰,详略得当。让你在短时间内轻松掌握厨房秘诀,把我烹饪常识,提高自身魅力。 从头开始一步一步学,一步一步做,即使是第一次下厨房,你一定也能做的有模有样,有滋有味。你一定会爱上烹饪