039 四十度高温天，古人靠啥“续命”？

古人纳凉的不同方式

花蕊夫人

在一个盛夏的季节，由后蜀皇宫处在成都的中央，空气流通不畅，十分炎热。花蕊夫人倒是聪明，就命人在皇宫的水池边造了一个水车，利用水流洒落的瞬间来消暑降温。

除了花蕊夫人消暑的这种方法，还有很多种！

冰镇水果和冷饮 

《延禧攻略》其中有一集，说的是魏璎珞为了给乾隆降暑，亲自动手做了一个“冰箱”，就是一个可以盛冰和食物的容器，顶上有盖板，冰箱里面摆满了各式各样的水果。

说到冰，古代没有电，没有冰箱，魏璎珞又是从哪得来的？

第一种，凿冰存储于冰窖

《诗经》：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴。”

第二种，硝石制冰

在唐朝，道士在炼丹之际，偶然发现硝石溶于水时会吸收大量的热，能使周硝石围的水降温直至结冰。全新的获取冰块方式开始形成，只要用两个容器套在一起都加水，外圈水中加入硝石，内圈中的水就会逐渐凝结成冰。

在宋代名画《清明河上图》中，一些摊位就是卖冷饮的，其中一个摊位上方还有“饮子”招牌。据《武林旧事》记载，直至北宋，开封的市场上就出现了冰雪、冰圆子，更有出售冰镇酸梅汤。在南宋，杭州街边还有出售风味独特的“雪泡豆儿水”“雪泡梅花酒”等，不少文人墨士还将出售冰食的场面描绘在画中。

利用建筑的特性来降温 

李隆基——空调房

在唐玄宗时期，一个盛夏季节，天际酷热难耐。一天，唐玄宗马上就召大臣询问情况。那大臣得到大明宫传来的消息，从家中的凉席上撑了起来，穿好官服便赶往宫里。当时天气很热，大臣汗水湿透了全身。

就在大臣迈入含凉殿的一刹那，他浑身一阵哆嗦。这可不是吓的，而是爽的。这种感觉就好比大热天，你从酷热的屋外进入一间空调房，就是那种酸爽劲儿。

大臣低着头，眼角的余光悄悄扫视，看到了凉殿中央安装有水车和巨大的风扇，这是一种采用冷水循环的方法，水车的动能让风扇转摇，产生的风力将冷气送入宫殿之中。同时还利用水车将冷水送向屋顶，任其沿着屋檐降下，形成人造水帘，激起凉气，从而达到消暑的目的。可以想象，殿内空气
流通，十分凉爽，并不亚于如今的空调房。

唐玄宗的大舅子杨国忠——堆冰山

据说，杨国忠在夏天请客时，弄了许多冰块，在桌旁堆了座冰山，效果也不错，三伏天在屋里喝酒还得穿棉袄。

老百姓——水井纳凉

普通百姓降暑的冷气主要来自于水井，夏天一般都会到水井旁纳凉消暑，还有的人把食品放入篮子中，用绳索系上垂入井下加以保存。

潘金莲的夏装：妩媚度不输现代女明星 

其实，古人并非裹得那么紧，相反在某些朝代，比现在更开放。

古人尽量把夏天的衣服做得轻薄而透气，并具有较强的吸汗功能。在《金瓶梅》中就多次写到了夏天的衣服，比如书中，就写到了一种夏天衣服的布料，名叫“焦布”。

另外，《金瓶梅》里所说的“焦布”，其实应该是“蕉布”，也称为“焦葛”，就是把芭蕉的茎加工成像丝一样的东西，然后放入加了草木灰汁的温水中除去其中的杂质，纺织为布，称为“焦布”或“蕉葛”，用来做夏天的衣服，穿起来轻薄而凉爽，可以驱除暑热。

古代有钱人家在夏天穿得最多的衣服还是纱

《金瓶梅》中写到了有一年的六月初一，西门庆在花园中的翡翠轩里消暑，看到潘金莲穿的是银红比甲。潘金莲这个人间尤物在夏天竟然穿了这么多层的衣服，难道不会太热了吗？接下来看一看，西门庆见金莲儿纱裙内罩着纱裤儿，日影中玲珑剔透，露出玉骨冰肌。即使穿了这么多层的衣服，潘金莲这个美人在日影下依然是肌肤毕现，她夏装的薄透是可想而知的。

素纱禅衣

二十世纪七十年代初，长沙马王堆出土了一件汉代素纱襌衣，出土后直接被定位国家一级文物，也正是这套衣服，揭开了古人过夏天的面纱。

这件素纱襌衣，代表了西汉初，养蚕织造工艺的最高水平，衣服由上衣和下裳两部分构成，是一整套服侍，这套2000年前的纱衣，重量仅为我们现在短袖T恤的四分之一！

不仅如此，这件古代衣服的透气性也特别好。夏天穿十分凉快，不过也正因如此，这件衣服显得有些薄透。我们都知道古人十分重视礼法，人的肌肤是不能随便露出来的，所以穿它的时候，还要在里面穿上不透光的布衬衣或者肚兜之类的东西。这种纱的造价也是相当高的，平民百姓基本用不起。

那么平民又是怎么过夏天的呢？

除了纱，当时也出现了属于平民的避暑神器隔汗衣。这件神器的延伸物品，直到现在我们还在使用。隔汗衣说白了就是由竹子编成的马甲，穿在外衣里面，可以达到降暑的效果，跟我们现在睡竹制凉席，是一个道理。

其他降温物品 

我上面讲的衣食住是古人降暑的三大方面，除了上述方法，古人还有其他降温高招。中国自古被称为“瓷器王国”，古人除了用瓷器做摆件、盛器，还制作了瓷枕。

白居易《苦热题恒寂师禅室》：人人避暑走如狂，独有禅师不出房。非是禅房无热到，为人心静身即凉。