【引力社】《落魄大厨》会做饭的男人是真的帅

哈喽。大家好，欢迎收听银绿社的电影评论节目，我是大周，哎，对，你没有听错，今天只有我一个人。因为呢，最近这个国内吧，大部分地区啊都是有疫情爆发嘛，我目前在南通，也是暂时回不了常州啊。所以我就需要考虑一个问题，就是节目怎么办对不对？那动漫节目可以自己录嘛？神雕节目呢，老钱在常州，如果文迪被关在北京，回不来的话呢，这个老钱可以找他的好朋友大刚帮忙一起录。但是啊，我们现在每个礼拜更新的这个常规节目就没办法录了。

所以呢，我思前想后，决定要尝试一下自己一个人来录这个电影评论节目，毕竟嘛，现在隔离了啊。我也今天收到消息，居家办公了。那在家的时候呢，可能除了工作之外，那闲着没事做还能干什么呢？打打游戏，看看电影呗。那看电影我觉得不能白看啊，看了之后还是要跟大家去聊一聊，给大家做些推荐啊什么的，因为我这个人看电影也比看比较多吧。喜欢看一些奇奇怪怪的电影，冷门电影，包括一些比较经典电影我都会去看啊。所以呢，我就决定尝试一下这种一个人讲电影的节目的方式，哎，看看大家对这个反响如何，虽然说不能像跟老钱文迪他们一起录这样效果那么好啊。但是没有办法嘛，我这是没有办法的办法。

那如果大家觉得还可以呢，我就在这个隔离期间，我就用这种方式来录电影节目，也希望大家喜欢吧。然后废话说完了，我们就入正题啊。今天我们聊一部电影，叫做落魄大厨，哎，是一部美食电影。废话嘛，看标题就是大厨嘛。这部电影呢，它的主演就是蜘蛛侠里面那个哈皮啊。其实不光是哈皮啊，他的本名叫做乔恩费诺啊。这部电影是他自导自演，而且这部电影里面这个演员咖位还不错，有钢铁侠哎，小罗布唐尼，还有黑寡妇，斯嘉丽约翰逊，还有这个达斯汀霍夫曼老演员了，还有一个我非常喜欢的个脱口秀演员。他客串了一下，就是那个roso p，就是那个印度裔的加拿大脱口秀演员，他是特别喜欢玩这个种族笑话的一个这个脱口秀演员。

相信很多人可能在视频号上看过他的表演啊。另外还有一个我比较喜欢的一个墨西哥演员，叫约翰雷吉扎诺，他经常在一些电影里面演一些经典的这个配角啊。重要配角，比如说那个集数追杀系列都有它。当然大家听我节目也都知道我这个人讲电影的话比较擅长讲剧情吧，所以在这里呢也是给大家做一个剧透警告啊。没有看过的朋友我建议大家先去看，看完之后再来听节目。

好，那接下来剧情就开始了，那我们的主角就是由这个哈皮主演的，它的名字叫kal，它是一个大厨，就是厨师长吧。我们在餐厅里面都会知道这所有的厨师有个头儿，就那个头儿就叫大厨，叫shift。现在呢，他是离婚了，有一个儿子，他这个厨师呢非常的敬业，所以啊，他的为人处世就这样挑选食材必须是非常的严格。那他这个餐厅呢，生意是不错的，可以说是这条街上生意最好的餐厅。正好呢，他所在这个餐厅啊，有一次要有一个美食博主啊，他是一个美食评论家，他要来点评，就为了这个事情呢。凯尔就做了个精心准备，特地啊，亲自去菜场挑菜啊。

其实平时他应该也是这么做的，但这次他特别重视，而且他为了这个美食博主来呢，他特地制作了一份新的菜单。但是啊，餐厅老板叫river，这个瑞瓦就是达斯汀霍夫曼演的啊。他觉得不行。哎，这个菜单不能换呀。我跟你讲，这个餐厅是我的，我是老板。这卡尔就说了，当时你请我来的时候不是说好了吗？对吧？前厅那边归你管，厨房全都归我管，你不来管的吗？但德瑞瓦就说了，哎，不管怎么说啊，我是这个餐厅的大老板，我觉得客人就喜欢这个老太太，我们现在这个店已经是这条街上生意最好的餐厅了。你就按我说的做嘛。

但是卡尔就觉得呢，这个餐厅啊，已经有五年没换过菜单了，我们现在这个餐厅缺乏的不是客人啊。我们缺乏的是创新啊，就一直是老菜，吃那么多年大家会腻的呀。但是这个瑞瓦它也是一个守旧派，就不行，咱我不管吧，你这边那个出资工资都是我付的吗？对吧？我们就决定还是用老菜单要看一下。那行吧，用就用吧，反正听你的啊，你你老板你大啊。本来是满心期待说，哎，这次这个美食博主来了之后呢，应该能够给我们好评，让我们生意更好吗？他还跟这个伙伴们在酒吧里一边庆祝，一边去读那个评论，他这个评论呢，是这个博主，他是发在这个推特上面的啊，然后他就在上面一条条读，哎，前面都是好评，当读到他就发现完了是差评。本来大家还是拿着酒在那样互相干杯庆祝的，还是肯定很赞啊，肯定好评嘛，对吧，我们都相信实力的，但这一下子呢，大家这个气氛明显就荡了下来，哎，大家受到了很大的打击啊。这个斯嘉丽约翰逊黑寡妇呢，她是这个餐厅的，就是鸡蛋啊，长得非常性感，非常漂亮啊。

她的名字叫茉莉莫利啊。他就给了凯尔很多的安慰，因为这个莫莉说了，在我眼里你就是最棒的厨师啊。当然这个安慰呢，其实也是多方面的啊，因为这个凯尔跟他说话的时候就是凑得很近，我相信就是哈皮跟黑寡妇靠得最近的一次啊。当天晚上，当天晚上就去了这个茉莉家里，茉莉穿得很性感啊，躺在这个床上侧躺着干什么呢？就看这个凯尔做饭这段，不得不说啊，就是男人如果会做饭，真的实在是太帅，太有魅力了。就让我想起那个冲浪商店的好朋友阿水啊，因为上次去南京的时候呢，我就有幸吃了他做的菜。当然他做了什么菜呢？因为我是去南京去了两天半，应该说两天一夜嘛，所以在他家吃了两顿饭。那第一天我们因为录节目时间比较赶，这个阿水呢他也参加录制，所以没什么时间准备那个菜，就煮了面。哎，他这个面是煮的真好吃啊，我这个我不知道他怎么做的，反正他这个面里面加了一些配菜就挺好吃的。

总之是很好吃啊，但是这不是全部。他说了，大周既然来了嘛，对吧，明天我要稍微做点这个。好的，我就做一个那个鸡鲍鱼吧。我当时就心想，什么叫鸡鲍鱼呢？我听过那个肚包鸡啊，什么猪肚鸡，没有听说过鸡包鱼啊。那猪肚鸡嘛，就是把那个猪肚放在鸡身这个肚子里面一起做，做那个你像火锅一样的东西嘛。鸡包鱼后来我才知道叫鸡暴鱼，但是第二天我就发现这里面不光是鸡和暴鱼，里面还有海参啊，还有这个这个扇贝肉，还有这个，有暴雨有鸡对吧？就搞了个佛跳墙，那个汤是金黄色的啊。然后还有一个菜呢，叫做这个红酒烩，应该叫烩吧，或者是炖牛肉。我靠，这个牛肉上面还撒了芹菜叶子，一开始我以为是香菜呢，一吃发现不是，然后还运动了几个小菜，总之我就一吃就觉得这个水哥啊，我相信啊，他这个他这个叫水扫，有很大一部分的原因就是被他的厨艺吸引。这肯定是一个重要的特质。

所以我觉得大家啊，作为男性啊，一定要会做菜，本身你想会做菜这件事情对于男性来说就已经很加封了。如果你做得好，那更牛逼啊。我们说回故事，虽然这个凯尔和这个茉莉当天晚上也是发生了一些不可描述的事情，这个没有描写啊。第二天直接天亮了，但是因为这个餐厅被差评的事情呢，他还是郁郁寡欢，甚至是忘记接儿子了。因为这个在美国啊，很多夫妻啊，离婚之后就是会丈夫会某一段时间哎，就陪儿子带儿子，那妻子会一段时间带儿子。当然，他的前妻其实人也不错，家里挺有钱的。

应该啊。他的前妻也安慰了他，说，那你忘了接儿子，你就补偿他一下嘛，对不对？于是呢，这个凯尔就带着儿子去游乐园啊，去看电影啊，来补偿他。而这还子就说了他儿子叫波西尔啊person，他说我想去看你准备那个新菜单啊。但是凯尔就拒绝他了。但其实也看得出来啊，这个儿子很想跟老爸待在一起，觉得跟老爸待在一起非常快乐。其实他很想爸爸嘛，因为平时都是住在妈妈那边。那虽然遭受了打击呢，这个凯尔他没有一蹶不振，而是非常认真的就研发新菜单。

虽然他上次研究了这个新菜单，但是没有做嘛，没有成功做出来，那他就回到餐厅就继续做这个菜。这段做菜的过程也是拍的，怎么说呢，很有热情吧，配种那种西班牙或者说墨西哥风情音乐啊。就是带着古典那种对吧，还有唱的那种啊，一些什么沙锤这种感觉哎，就很有氛围。整部电影里面有很多场景是描述他这个怎么去做菜的过程，可以看得出就是很享受，他非常享受这件事情。哎，厨艺确实好。他坐台之后呢，正好他的那个伙计过来了哎，其中有个人叫马丁market，他尝了说，我老个牛逼啊，这个菜你应该发推特呀。你开始听什么叫推特？我从来没用过，就他太醉心于这个事情，他不怎么上网啊。人马丁和另外一小伙伴就会说，这个推特你不知道吗？是不是你那个妹子太多了，你就不用推特了？我告诉你推特这个东西很牛逼的，好吧，就是上面可以有很多妹子加你啊，什么什么，就跟她说了一堆啊，然后这个凯尔内也没在意啊，正好嘛，这两天接了儿子，他住在这个，儿子住在他那个小破屋子里啊，这边有一段做早餐的一个场景啊，就很简单，其实就是鸡蛋加上一点点那个应该是培根吧。再加上这个吐司啊，然后一点知识，就一个简简单单的早餐的吐司，凯尔是做得非常的反，非常好吃，就是肉眼可见的好吃。

他把那个吐丝切完，放到儿子那个面前说，然后他还说啊，妈妈一般都会把那个吐丝外面一层胶皮切掉的。然后就看说，我是不切的，你吃吃干嘛？我操一口咬下去爆浆，你知道吗，那种芝士和鸡蛋的组合，我当时我看到我都饿了好了，虽然刚吃完饭，但是都觉得饿，那正好借此机会啊。凯尔也就问了儿子关于这个推特的事情，而且说，那你帮我注册个账号吧。他为什么要注册这个账号呢？其实就是昨天嘛，他听他那个小伙计说了说，推特上对吧，这个有很多信息对吧？大家是一个公开的一个社交网络，社交平台。他就想着推特上会不会有人说我坏话，因为之前那个美食博主过来的时候吗，就不是给他差评了吗？这个大家都看得到的，他就是注册，目的就看看推特上有没有说说话，结果就发现呢，这个美食博主发的帖子啊，是很多人都已经看过了。其实这个时候他儿子就说了，就是我觉得跟你在一起就是虽然玩得很开心啊，但是我觉得能够一起研究点东西啊。你看比如说你跟我学学推特之类的事情，我就觉得很酷啊。其实我也很想，就是跟你去厨房看看，但是毕竟啊，这个凯尔一直忙于工作嘛，所以跟儿子在一起的时间也不多，而且妈妈也很忙，其实儿子就是很需要陪伴，才十岁。

这边不得不提一提这个，我觉得凯尔和前期的关系啊，就是他们离婚呢，并不是因为说发生了什么争吵或者是价值观不和。这样他们是因为他们走的路不一样了。他的妈妈不知道是做什么工作，但是他有公关团队，我估计应该是做这个，这个媒体或者什么的啊，凯尔做厨师的，他们是因为走的道路慢慢不同了，所以才离婚，但是仍然是好朋友。其实我觉得这方面我觉得倒是挺认同的啊，很多时候就是很多夫妻啊，他们产生矛盾之后呢，他那个原因就是因为生活观念啊，随着时间而改变了，就以前觉得在一起的时候觉得很合很搭啊。但是时间长了之后，可能他们所属的圈子慢慢不一样了，就是感觉有有的人他是往这个方向。有的人往那个方向，慢慢就是有点走的路慢慢不同了，好像不像刚开始那么匹配了。我觉得这种时候啊，如果没有孩子啊，如果没有孩子，我觉得选择分开也不见得是一件错事。有的时候反而是对两边人都好。

可能分开之后一段时间，你会发现诶，好像还是跟他在一起会挺好的，然后两个人可能会复合，这种事情是我觉得是比较健康的一种关系啊。那每个人毕竟都会有自己新的生活圈子嘛，但是他们我觉得最好的一点，他们依然保持是朋友的关系啊。当然对于这个凯尔的儿子来说，肯定是爸爸妈妈在一起，但是最好的啊。总之呢，凯尔就跟儿子学会了怎么用推特这件事情。他学会之后，他就看了这个美食博主帖子，于是呢就在美食博主帖子下面点了个回复啊，意思就是说你根本不懂美食啊，你就是，你就是随便吃吃，然后随便写写评论的。

他本以为这条信息是私信发出去的，但是没想到这个推特它的规则是，你必须要加了对方好友，互相关注之后，你才能发私信给他。你如果单独艾特他发，这件事情是全网公开都能看到的，所以他发的信息在这个美食博主推特下面给给他的粉丝都看到了。他发完信息还觉得挺美的，就是哎，我给了他一个有力的回应啊，沾沾自喜就睡觉了。第二天早上醒过来就发现这个推特私情爆炸，多了一千六百多个粉丝。为什么呢，其实很简单，就是因为第一个它是公开的。第二个呢，就是那个美食博主叫拉姆奇米歇尔rocy米歇尔。这个美食博主由12万的粉丝，而且这十二粉丝也都转发这个推特，而且这个拉姆齐呢还是回复了凯尔。显显然就是一场这个骂战要开始了。而且现在网上这个言论呢是一半对一半，就一半人觉得这个凯尔你做的菜很好吃，一半人就觉得这个拉姆齐说的对。

于是这个凯尔就决定给拉姆齐下战书，就约他当晚对决。我这边是有一份新菜单的，当初你看到那个不是我真正的实力。哎，我要做这份新菜单，你今天晚上来我这个餐厅，我做给你尝尝，你敢不敢来？其实这个时候呢，而且也跟他说了，就是老爸，我想去你那个厨房看看，但是老爸给他的理由就是呢，厨房很脏，而且厨房里很多人都会说脏话，所以你现在还小，你不能不能来。儿子说脏话这个东西我们推动上，对吧？youtube上面很多都看得到了，老爸还什么是吗？对，就不太了解孩子的世界。他在回餐厅之前呢，前期也跟他讲说，开儿我的那个公关想找你聊一聊，你现在这么做呢，就是是在玩火，不太好，但是被凯尔拒绝了。其实呢，这个儿子波西和前妻呢，有好几次都跟凯尔提到过，就是你现在是一个餐厅里的大厨，你是被人聘请去的，其实你为什么不开一个流动餐车呢？我们要知道，就是流动餐车这个东西啊，在美国它是很火的，就是很多人是卖那个talks墨西哥那个卷。有么说的墨西哥鸡肉卷，还有一个就是很多人不是在网上看到过吗，在美国街头那个餐车卖煎饼果子什么山东街民又类似那个。

在那个美国街头，这种流动餐厅是很火的，就他们一直说的，卡尔，你为什么不做一个流动餐车呢？这个你做自己老板嘛，对不对？但卡尔就说的就是，我是做餐厅的，我是餐厅主厨，我是个self。就说白了就什么呢，就觉得餐车太low啊，我降不下这个身段了。回到餐厅之后呢，他凯尔就信心满满，哎，我今天有我的新菜单来打败拉姆齐，让他说好吃。但是这个时候老板瑞瓦又来了，哎，又说要用老菜人，就我他妈，我才不管你和这个拉姆奇的什么骂战呢。这是我的餐厅，对吧？来吃饭的也不是不评评论家，他们就喜欢你老菜单他们都吃了十多年了。你如果想做艺术家，你下班了再做。你上班时间你就好好听我的话，你就用老蔡在做。

那凯尔一听就很不爽了，说，哦，你之前吐槽我做什么内脏，内脏大餐，什么那些东西，我承认当时我是想试新菜是有问题。那我今天不这么做，我是做一个新菜单。但显然，这个老板瑞瓦就是一个很守旧的人。他说，这样，你要么好好按我的意思干，对吧，要么滚蛋，对不对，我是老板，我说了算。我再说一遍，你这边的所有的厨子都是我付的工资，这边所有的餐具都是我买的，设备都是我买的，我还花了钱给你改造你那个厨房，什么烤箱啊，我告诉你，我是老板，我说了算。于是在凯尔就一怒之下愤然离场。

他本来还以为自己兄弟会一起走嘛，但是大家也都是为了生计嘛，不可能丢下工作，对不对？那想也不用想哎。主厨不在，当天晚上厨房里是忙得不可开交，而且这个美食博主拉姆齐啊也来了，一来就往这个餐桌上一坐，茉莉呢给他上了第一道菜，说，拉姆鸡，看诶，这不就是上次我吃的那个菜单吗？啊这，你玩儿我的啊。我要和那个凯尔聊一聊。但老板立马过来说，哎，我送你一瓶红酒啊。转移话题。这有拉姆就问他，开尔人呢？他已经不干了，但是感觉其实拉姆齐，他很想找开尔聊一聊，感觉是有什么事想跟他说似的。但开尔人不在吗？那这边呢？也做了一个这个蒙太奇的剪切啊，凯尔一个人把那些这个食材吧搬到家里，一个人在自己房间里在那做菜。

这边厨房也是在忙得不得了，一边是凯尔是大展身手做自己的新菜，一边呢，拉姆齐还是吃着自己上次这个老菜单里面已经给出差评的菜品。而且他还发了个推说这个凯尔级玩完了，在凯尔在家里看到手机上吹腾就弄回餐厅，哎，就火了，就当着食客的面怒怼这个美食博主。说你你根本不懂厨师努力，你就只会瞎评论，你只会写点屁话。我告诉你，这个巧克力它不是没融化对吧？它外面已经融化了什么？就讲一堆这个东西的做法，你根本不懂整个过程呢，都被这些食客拍了，发到网上去了。这有拉姆奇就坐在那边一脸懵逼，一句话都没有说，整场发飙的人就只有凯尔一个人，所以外人看的那真的就是可以说是丑态百出了。这个前期啊，它的前期的公关啊，就还打电话给他说，哎，这样你看你那个视频呐，在网上也火了。我觉得啊，你可以去参加一下那个地狱厨房，那个真人秀啊，地御厨房我们知道有个真人秀，就里面那个主厨也叫拉姆齐啊，就是一个脾气非常火爆，就是你如果做得不好他会直接骂的那种。就是真人秀，我以前在网上看过，就这个人也是一个网红了吧，他确实也是个好厨师啊，就是，凯尔说，我是真正的厨师，我不屑参加真人秀，那些都是演员，那顺便还黑了一把这个节目。我虽然现在对吧，我有2万粉丝了，之前是几千，现在2万了。

我需要一份工作。i need job，我不是要钱，我不是要捞快钱，老子才不参加什么狗屁真人秀呢。终于哎到这个地方呢，这个电影开始点题了，你就要落魄大厨啊，落魄大厨他大厨要开始落魄才行啊。因为之前他是大厨的身份，所以叫落魄大厨。如果他之前不是厨师，很落魄，那慢慢它剧情应该是往一个成功厨师上去发展。

所以说他既然一开始是大厨，那现在落魄了，那现在就是一个反转了。现在的凯尔呢，是既找不到工作，也是被网友喷得很厉害，那这个时候他的好兄弟马丁也是他的那个伙计啊。就已经升职了，就申论这个副厨师长，他也会经常安慰这个这个。凯尔说，哎，反正你的才能是大家要看得到的。只要你找到新的工作，你如果需要人手，你打个电话，我肯定过来帮你。这个真的是好兄弟啊，没有什么反转，就真是好兄弟。这个茉莉呢，就是斯嘉丽约翰逊啊，他在凯尔离开之后呢，也觉得很难过，但是呢他说了，其实呢，我觉得因为你之前一直很忙嘛，没有什么时间陪你的儿子，你看你可以趁这段时间好好陪陪他呀。对不对？我希望你很开心，对不对？你现在都不开心了，你都不是哈皮了，对不对？有句话叫塞翁失马焉知非福，所以你要往前看，这也许是你机会呢，对不对？你现在的落魄不代表一直落魄，可能是给你个机会重新开始。所以我觉得这部电影里面的这个凯尔的好朋友啊，真的都是好朋友，我觉得这种建议是好朋友才会给得出来的。

他不会说帮着你一起骂别人，对吧？这种建议给出来我觉得是比较有价值。建议啊，也正是因为凯尔这段时间呢，就是心情不佳吧，本来早先答应了儿子要去这个新奥尔良的迪士尼这个乐园的。但是呢没有去啊，他等于说是忘掉了。然后这个凯尔回来之后呢，就回到他那个前妻家里，就觉得哎呀，很遗憾，他儿子非常难过，都不想见他。这个时候前妻就说了，哎，凯尔，要不然这样吧，就是正好呢，我要带这个波西，我们去妈咪看外公也能不能陪我一起来。

顺便可以找找灵感嘛。这个卡尔就说了，我现在又没钱，我现在就是一穷二白，我哪有钱去买机票去那个什么迈迈阿密。他其实no，我可以借给你。这一下好了，又戳到这个凯尔的自尊心了。他怎样说，我是不想接受施舍的，我怎么能对吧？这样呢？对。但是呢，他这个前期想了一个辙，就说我们这个保姆呢，他是不能上飞机的。我不知道为什么他说保姆不能上飞机。他保姆是一个，应该也是个墨西哥人啊，但为了儿子嘛，对不对？你想保姆不能上飞机，那我去那边，我忙的时候谁照顾孩子呢？这样吧，你帮我做那个儿子的保姆，对吧？你跟我一起去，你帮我个忙嘛，好不好？这卡尔想了想，对吧？这个叫嘴上说不愿意，但是为了儿子呢，还是决定同去做一个保姆的身份吧。好，到了迈阿密，订好了酒店啊，他们就去了一个当地的一个酒吧。

为什么去酒吧呢？因为他们的这个外公啊，是迈阿米一个酒吧的驻唱歌手，而且是那种特别，怎么说应该算是特别有名吧，在当地啊就驻唱歌手就唱那种充满了这个西班牙风情。我不知道老师分不清西班牙跟墨西哥，就那种风情的歌曲就很有节奏，就是你永远能看到什么这种小号啊。沙锤啊，然后这个这个情啊，就是很多哎，就唱得很好听。对，凯尔和前期呢也是在当天就玩得非常开心啊，而且看到这个老爸老妈在一起跳舞，也非常高兴。酒吧的演出结束之后呢，就是外公带着他们就来到当地一个餐厅，在那吃宵夜吧。就凯尔就吃了当地一个非常特别的奶酪，这个奶酪只有当地有吧。当时这个儿子已经睡着了，他说，哎，要不然把那个波西叫醒，我觉得一定要尝一尝这个当地的奶酪。

他外公就说了，那你自己做给他吃不就好了吗？看看还说呢，哎呀，这个奶酪只有当地有呀。然后他这个前妻说了一句话，哎，他已经睡着了。反正你做的肯定比这个更好吃吗？不经意的一句话呢，也让凯尔就得到了鼓励吧。而其实呢，他这个前妻啊，带凯尔兰妈密呢，还有一个目的就是要让凯尔见见自己的前前夫啊。现在凯尔是她的前夫嘛，他们应该还没办离婚。

可能是没有离婚啊，就是现在不叫前夫，那就是这凯尔妻子的前夫mar啊，mar这个人就是小萝头糖，你就钢铁侠啊。他在这里面也是演个富翁，而且有非常大的洁癖，就来见他的客人呢，必须要穿鞋套，甚至他自己都穿鞋套啊。但是呢，穿这个鞋套又会很滑，所以说卡尔来到他办公室之后呢，他就先丢了四个色卡给他，说，我要选个地毯，你帮我看看选哪个颜色吧。开就说，那你让大家把鞋套脱了不就好了吗？结果马文说，哎呀，不行啊，你想，如果没有地毯的话，我就只能在桌子上和我的前台来一发了。所以地毯很重要，这就是花花公子的形象。那说重点啊，为什么这个前期还说前期吧，为什么亲戚要让这个care来找mar呢？因为前面他不是提到过很多次嘛。关于这个流动餐车，这个妈瑞也看了，看了这网上这个视频，说，哎呀，你这个视频很在，很有热情啊。但是呢，我觉得你来呢，我不想让你觉得卑微啊，就是我想帮你，就意思说我想帮你，但是我不想让你觉得自己是被施舍的感觉。

就讲了一堆啊，废话，他怎么说呢？他是一个特别在意自己的前期是否跟别人睡过觉的一个人啊。说到重点，就是我有一辆八八年的一个旧的一个流动餐车，我有这个餐车啊，就是我可以把这个餐车给你，然后这个剩下事情就你自己办吧，我也不管了啊。这个凯尔呢，没有办法吧，现在也是落魄了嘛，对吧，落魄了我就只能接受。当他看到这个餐车时，真的是大失所黄，因为这个餐车是非常非常脏，非常非常破，就不光是外表很脏，它本来是个白色餐桌，就是外表已经就是灰色的，已经变成把后门就后面，门一打开，里面的厨具也是又脏有救。哎，这甚至里面还有死老鼠的味道，但是呢，这个也算是他现在怎么说呢，新的开始嘛。

于是呢，他就打电话告诉自己的好基友马martin啊，我要坐流通餐车了。马丁在电话里也是感到非常高兴啊，啊，这个不说，这个前妻也挺坏的啊。他就把这个儿子就留下，说，哎呀，我很忙的，要不然这样，嗯，这个开尔你陪儿子好吧。好，那反正我我很忙，我就先走了。那儿子就留下来跟凯尔两个人啊，要开始彻底清洗这辆破车。说实话我特别爱看这个，我相信很多人可能都挺爱看这个的，现在不是有很多人喜欢在**上看那个什么呃。

清洗地毯啊，什么清洗游泳池啊，什么给给牛修蹄子啊，就类似这种东西，就看了很解压对不对？再加上呢，我确实本人啊，还是多少有点洁癖啊，但是说句实话，就是爱看不代表爱做啊。我这个人习惯是保持干净，不要弄脏，这样好打扫啊。就说他们要清扫这个，清扫这个车就是用水冲啊，里面这个里边油污都要擦呀。就这个开尔让儿子去清洗一个这个冰箱的时候呢，他一打开那个冰箱里特别臭，儿子就看到里面有个盘子，里面都是那种史莱姆，你知道吗？史莱姆就是那种像是凝胶状的东西。他就直接把盘子拿出来，就往那个垃圾桶哗一丢。这下子，凯尔的厨师态度一下就上来了，他就强调你立刻把那个盘子从垃圾桶里拿出来，立刻拿出来，他儿子就不肯说，我都已经帮你洗的这辆车了，对吧？你对我对我这么严格干什么？凯尔就把儿子训了一顿，然后这个儿子就一怒之下就走了，自己一个人到旁边生问，寄去那看看没有办法呢，自己就把那个盘子从垃圾桶里拿出来。

然后用一个铲子啊，先把里面你的史莱姆产掉，再把它洗干净。洗干净之后呢去找儿子。其实他儿子也意识到，就是之前他一直想要去这个爸爸的厨房去看，他以为厨房就是做饭，就是做菜。他觉得做菜这件事情很有趣，想学，因为爸爸就做这个，而且很擅长。但其实啊，就真的厨房工作不是单纯做菜那么简单啊。我不说做菜简单，就不仅仅是做菜这件事情，其实每天这个厨房里忙完之后，那个打扫清洁都很辛苦的，你要弄得干干净净的，要不然这个厨具就会容易老化，容易生锈对不对？总之呢，就是打扫干净之后，他们两个人就商量哎，要去超市购买厨具。在购买厨具的时候呢，凯尔还送给了儿子一把锄刀，说这个锄刀是属于厨师的，但是不属于厨房。你要这个保存好这把锄刀，因为这把锄刀如果你用的不好的话，容易伤到自己。我要叫你做菜了，就是我要收你为徒了。

买好厨具，还买了一些新的这种装饰吧，就因为那个车里面啊，除了那个就是除具之外，还要放一些架子什么的很多东西，他们要往上搬的时候遇到麻烦，因为只有一个凯尔和他儿子两个人嘛。没法搬。巧了，这个时候好机有马丁就来了，他牛逼啊，他直接把工作辞了。他本来已经是副厨师长，其实工资不错的啊，其实他也之前说过了，就是这个餐厅不自由嘛，他直接裸辞，哎，要来给凯尔当伙伴，也可以说真的是铁哥们儿啊。这点是确实挺让人感动的，就是当一个人他很信任你，当你要创业的时候，他二话不说就来帮你，不求任何回报，我觉得这种人是最好的合伙人。而且这个马丁呢，他正巧就是个墨西哥人，有旁边有很多那个墨西哥工友嘛，凯尔，他是个白人，他说话那帮墨西哥人不屌他。结果马丁一来一两句话一说，旁边那个工友全部来帮忙了，就把他们那个东西全部搬到车上。

好了，现在有了车，哎，有了伙伴，这就开稿了啊。凯尔出去买食材，然后马丁呢就一个人在这边继续把这个车打扫干净。他说，你买菜回来的时候呢，我肯定会把这辆车弄得非常筛灵，也就非常的漂亮，同时我会腌制一些东西，也看得出来这个马丁是非常享受厨师这份工作的。一边跳舞一边给这个热啊做马杀鸡啊，这个肉烤出来之后可以说是赞不绝口哎，按照还在说这个肉不就是什么古巴烤肉。外面贴街上都买得到啊。就卡说了，我告诉你，这个绝对买不到的，还不给儿子尝。后来他儿子查到之后，我操，这个，确实这个级别不一样啊，而且很聪明啊，虽然是十岁，只有十岁啊，但是看着老爸就老外教他嘛，一学就会跟着老爸打下手。三个人呢，就在这个餐车里啊，做出来了第一个餐品制，这叫古巴三明治，把这个三明治一切三份，每人拿了一小块一场哇，非常享受。

一吃完，马上马丁拿了个高音喇叭就哎，餐车开张了，那么第一批客人哎，就是这旁边的这些墨西哥的工友了。直接就来排队了，也不用问了，古巴三明治大受好评啊。这边呢，其实还有个插曲，就是这个开尔礁儿子说，这个三明治啊，你要把它放在烤箱里，就是全部弄好之后放在烤箱里烤，烤的时候要烤到这个面包的皮是金黄色。里面的芝士有一点点融化，这个时候就刚刚好。然后有一个三明治呢，这个儿子考的时候啊，考得有一点点焦了，然后那个凯尔就说这个三明治不能要了。不能用，不能卖。

然后这个啊就说了，那他们不会为这个付钱的吗？凯尔听到这个就说了，哎，那那个马丁，你先忙，我先跟儿子聊一聊。他就把儿子啊叫到这个餐车旁边，跟他说了。他说，啊，那个我呢？不是一个完美的人，我不是一个好丈夫，我也不是最好的父亲。但是啊，我非常热爱做菜。他问儿子说，你喜欢做菜吗？还是你觉得很无聊呢？儿子说，i like，就是我很喜欢这个。凯尔的话是说，where i lovelove要比like更进一步嘛。他说了，我热爱做菜，我要教会你我学到的所有东西，我用我所做的东西呢来进入人们的生活。并且这件事情让我一直坚持下去，如果你尝试一次，你肯定会爱上这件事情。所以啊，三明治一定要完美。

其实这件事情给我们的启发也也很简单嘛，就是我们在做自己喜欢的事情的时候，尤其是自己热爱的事情，我们不就是应该精益求精嘛。就像我自己做播客对不对？我们也听过很多播客，有的时候就是各种各样不同水平的播客都有。大家为什么做这件事情呢？肯定是因为喜欢才做嘛，只是每个人他对于这件事情他精进程度不一样，但是都是在尽自己的力量，尽自己所能去把这个节目做到最好。对不对？所以说我们不管做什么事情，尤其是对自己热爱的事情，就应该要精益求精啊。那第一次开张，哎，成功了啊，这个开尔和马丁啊。就计划，我们现在要从迈阿密，我要把餐车开回洛杉矶，一路上还会停留很多城市吗？这个儿子，波西啊也觉得哎，我也想跟你们一起去，然后特别征求了一下妈妈同意啊。他妈妈也很好，就觉得那反正你现在放假嘛，对吧？你跟着爸爸一起去吧。

于是呢，一场美食之旅哎就开始了。一路开车啊，他们就来到一个第一个，这个叫南海滩soch啊，一到这边呢，就海滩上嘛，很多游客有穿那个非常性感的比基尼。然后这个穿着这个溜冰鞋的这种女郎，哎呀，很多游客，总之很多人吧，一开张马上排队，忙都忙不过来，谁就生意好招爆炸。而这很聪明啊，他一路上都在拍照啊，拍视频，发推特，而且在这个地方，就是现在人都是这样嘛，就是美食，你们看到一个很好吃的东西，第一反应是什么？先拍照，发发这个朋友圈，或者发推特了，那美国就推特我们这边的朋友圈啊，这生意做得非常好啊。这时候有警察来了，这个警察就是我特别喜欢这个脱口秀演员roso ps。他一来先是就我要检查许可证，然后检查许可证之后就发现哎，你不就是那个网上那个暴怒的厨师吗？哎，你是网红呀，对不对，我能不能跟你合影，而且他合影要求还特别多啊，对吧？首先我们先站在一起合并。哎，你那个手指头不要挡屏幕，你，你那个对焦对好一点啊。呃，拍完之后哎，我能不能到车上再拍一张？哎，哎，对对对，我能不能指着这个三明治再拍一张？拍完之后又说，哎，这样子我拿个三明治我咬一头，你咬一头，对吧？我们再拍一张，就是拍了很多张照片，强烈要求合影啊。

其实这个凯尔的儿子也很聪明啊，他一路上呢，他就是照片和短视频，骑上啊，都来就美国特别流行的一个叫why。就是六秒视频，就视频特别短，但是呢就点击量特别高。我之前有段时间也挺爱看那个疤的，现在不知道还有没有，应该还有吧，就很多人就是从那个店里面变成网红的。现在就开始拍一些长的这种搞笑短片的，其实就跟我们**差不多了，那时候**也只有这个十秒或者十五秒吧。对吧？说到底，这个风景和美食就是流量密码。那一路开车呢，就其这边还有一插曲特别有意思，这个马丁在开车，然后呢，开着开着车拿起一个玉米淀粉，然后朝自己裤裆里开始倒。

我说，你在干什么呢？后来那个儿子后面就问了说，卡叔叔，你为什么要往这个裤裆里？你为什么要在你的博尔上面倒这个玉米淀粉了？他也跟他爸说，他然后就看着说，啊，你在你的这个裤裆里倒了玉米淀粉吗？给我也来一点。我告诉你啊，儿子就玉米淀粉啊，能够当爽舌粉了，因为他们开车时间长了嘛，再加上天热，在裤裆里啊，就是比较湿，比较难受。大家学到了吗？玉米淀粉可以当床生粉啊？他说，如果这个，你还可以油炸一下，对吧？在一路上呢，他们开到一个地方，这个叫新二梁，因为就新二梁，他们就停车休息。然后这个凯尔还带着儿子啊，专门去买了一个叫贝奈特饼，ban一个什么饼，反正那个饼应该是当地特色小吃，可能只有新二两有了，这一路上带他去吃好吃的，大家在还问他爸爸，这次我们要来买什么厨具吗？快说，不用啊，我就是带你来吃这个好吃的饼的。儿子特别开心啊。然后他们两个买完饼回来，还带了一点给这个马丁啊，就发现这个车旁边已经排起长龙了。为什么呢？原来他们车停下之后呢，他儿子就拍了张照发了个推，然后旁边那些排队的人都是粉丝，都是慕名而来的。不用说啊，立马开盖，车窗一开就排队的人直接就开始鼓掌了，也等很久了吧。总之就是他们所到之处啊，生意都好得了，下一站就来到德州了。

来德州干什么呢？这次啊，凯尔来德州是来买德州烤肉的。来到一个那种特别破特别旧的一个小店，它门上写的solo，它已经卖完了。然后凯尔说，没关系，他表面上说卖完了，其实一定没卖完。已经进去就发现他跟那个老板还挺熟啊，挺认识。进去之后就发现老板给他留了四块，这四块就是特地留给凯尔的啊。他为什么要买这个烤肉呢？这个烤肉是用来做新产品的，是一种迷你汉堡，就小汉堡还这个起了一个名字，叫奥斯丁武业。

在黑板上写上新产品。有吧，这个奥斯汀午页，它这个古巴三明治和奥斯汀五页啊，价格一样，都是七美元一个啊，合着到现在的话差不多四十几块钱吧。总之那个其实也不便宜啊，但是在美国其实七美元不贵啊，七百元一个。果然这个小汉堡也是大受好评。其实这个时候呢，凯尔已经很舍不得儿子了，儿子也舍不得走嘛，因为其实一路上他就乐在其中，也很享受这个做菜的过程。卡尔就告诉儿子，就我和你在一起的时光是很快乐的，你现在已经是个好厨师了。

但是呢，回到洛杉矶啊，一切就要回归原本，对吧？你要忙着上学，我要忙三车。嗯，就快乐的时光总是如此短暂，那想想呢，确实有点怅然若失啊。回到洛杉矶之后呢，他就把儿子送回了这个前妻家里，回到自己的小破屋。在这之前呢，他儿子一直关照他一件事情，就是我给你发了个视频，这个视频就是我每天只拍一秒钟，然后把这些一秒钟啊，全部剪在一起。我发给你了，你一定要看，看完之后你一定要发到网上去。

他回到自己屋子里呢，就点开这个视频看。这个视频呢就是他们每天在一起这个旅途当中的点点滴滴。看完这个视频，哎，凯尔立刻啊，立刻打电话给儿子说，要不然这样吧，我现在正式邀请你成为我这个餐车的帮厨。因为我觉得离开你还是这个有点忙不过来。但是呢，你只有周末可以过来好不好？这波西一听可开心了，立马就跟妈要说，这个老爸要我去帮厨，太好了。哎，这次呢，就不光是儿子来帮厨了，连他的前妻也来了啊，一起帮助，可以说是热火朝天吧。这个外面人已经不是说一排一排的，是直接聚在一起啊，卖得很好。而且有趣的是呢，这个美持博主拉姆奇也来了，他凑到面前说想要买一个三明治，结果他前妻说，这没有你的份，你走，这边不卖给你。

但拉姆奇说了，其实我就是想找开尔聊一聊，因为这个拉姆齐让开始丢了工作嘛。但是对于拉姆齐来说，就是你在网上和我对骂对不对？我是干什么的？我是做博主的，我最擅长的就是这个呀。但是呢，我绝对不会傻到拿做菜来和你比。我当时还以为你在网上特地跟我逗乐子，特地搞这一出呢。那互联网不就这么玩儿的吗？对不对？而且说实话，上次那个菜你做的到底是什么东西啊？我当然不可能挺你啊，当初我是非常看好你的，好吗？卡尔就表示了，哎呀，我那个时候我没办法掌控菜单，我也很无奈呀。那么就又说了，哎，我觉得你现在你看你开了这个餐车之后呢，我觉得你已经找回了烹饪之道了，你现在这种东西啊，真是太牛逼。我要投资你，我告诉你，哎，我把网站卖了，我就买了一块地，我要你啊，在那里开店。这个地呢，反正什么许可证啊，什么全部都办好了，你想怎么建设就怎么建设，想怎么规划都行，你想做什么菜都可以随你发挥，你要好好考虑一下，你要想啊，我和你不计前嫌，握手言和。这个消息一扩散出去，预定的人肯定是挤破门呀。

我告诉你，这次你是可以尽管放手去做，咱们就打配合，一起挣钱。然后他拿起这个手里的三明治，他本来是买不到的嘛，他托人买的。哎，你这个三明治是真的，实在是太好吃了。说完就走了。于是下一幕就是凯尔呢，他继承了这个流动参数的名字，就开了一家新的餐厅。这个餐厅呢，也是墨西哥风情啊，那开业当天呢，这外公还在驻唱到这里啊，整部影片就在一个非常欢快的音乐声中就结束了。

这部电影是在2014年出的啊，其实我很早以前就下载了，但那个时候我不知道为什么，可能是因为电影太多，一直就没看，然后最近因为这个格力没办法嘛，所以就翻出一些老电影出来看一看。看过之后我觉得还是挺值得去聊一聊的。说实话，这部电影里面你能看到的不光是美食，其实还能看到很多比较励志啊，比较亲情的东西。我相信最后这个卡尔和他的前妻应该是又复合了，回到一起了，生活和工作状态呢，其实也肯定会比以前好嘛，他毕竟现在自有了自己当老板嘛，我说自己能够有自由发挥的空间。其实真的就是这样的，很多时候我们热爱一件事情的时候啊，就是怎么说呢，总是感觉这件事情不能以自己的这种想法去做到极致。做到最好，因为我们受到很多限制，但其实我觉得还是事在人为吧。当当你想把一件事情做得很好，做得很完美的时候，你是可以的。

另外呢，就是大家也不要觉得我一定要做一个面面俱到的人，就像凯尔一样，她长得很胖，对不对，也不帅。那你说她是一个好老公吗？不是，他是一个好父亲嘛，他也不是，他始终对自己的儿子其实挺严厉的，或者说他有很多这个这种思想啊，就是挺自我的。但是呢，说实话，他在厨师这件事情的热情啊，反而是打动了他儿子，让他也希望自己成为一个就是能够热爱某件事情的人吧。当然，他儿子以后是不是一直做厨师，这个当然不一定了，可能读完书之后他可能会做别的行业。但是至少他在这个过程当中，他是非常享受跟自己老爸在一起做菜这件事情的，相信他以后肯定也是一个会做菜的男人。对吧，也是很有魅力，很帅的嘛。所以这部电影我真的非常非常推荐大家亲自去看一看啊。就即便你没有看过现在听的节目被剧透了也没有关系，因为电影这个东西就是这样的，每个人在看的时候，他所感受到的跟听节目所感受到的东西它是不一样。所以我也希望大家能够是亲自看过这部电影之后，在在我的节目下面能够点点评论啊，点点这个小星星，点点喜欢啊。

嗯，大家也不要强求，毕竟我一个人录这个时长相对来说会比较短一点，但我也是尽我所能啊，这个能够把电影去讲好，希望大家能够接受我这种一个人讲的方式啊。说实话我录期这期节目我是写了稿子的，就不写稿子，一个人讲真的很难，真的很干，所以我特别能体会到那些呃，就是个人主播对吧？我也能体会到那些五分钟讲电影，他为什么只能讲五分钟，对吧，就只能加五分钟吧对吧，男人怎么能太短呢？是不是？好吧，那感谢大家收听吧，我们下期节目再见。愿引力与你们同在，拜拜，