003 如何对餐厅准确定位?

003 如何对餐厅准确定位?

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北京市餐饮行业协会首次推出面向全行业的基础培训课程!

中国烹饪协会副会长、北京市餐饮行业协会会长汤庆顺,嘉和一品创始人刘京京等业内知名餐饮人指导,并得到树人教育等多家业内机构的支持。

涵盖选址、装修、招聘、人员管理、门店运营、活动营销等知识,餐饮人的实操手册,系统学习餐饮知识。

餐饮大咖分享成功秘诀,业内交流互动,让您少走弯路,共赢财富。


主讲人

北京市餐饮行业协会 餐饮青年联盟 秘书长 付涛

10余年餐饮从业经历,国家级酒家酒店注册评审员,多家知名餐饮公司名誉顾问;

北京市餐饮行业协会青年联盟是北京市餐饮行业协会的重要组成部分,简称餐饮青年联盟,是青年餐饮从业者的大家庭,本着互帮互助,资源共享的宗旨,为联盟成员免费提供包括但不限于圈内社交、人才引荐、政府资源对接、从业资格认证、教育培训、媒体宣传等服务。所有加入联盟成员需承诺:在接受联盟服务的同时,也尽己所能为联盟成员提供帮助。

适合谁听


准备开餐厅,却没有任何经验的餐饮“小白”;

在一线工作、需要实操技巧的餐厅服务人员;

正在运营一家餐厅,希望提升业绩,提高团队管理水平的餐厅经理或店长;

拥有几家门店,却苦于如何提升品牌、加快连锁加盟的餐饮掌门人等。



你将获得

系统的餐饮基础管理知识

专业的餐饮基础运营技巧

丰富的餐饮门店案例

增值的餐饮周边服务


课程学习委员:小青(微信cyqnlm,电话13811355765)


以上内容来自专辑
用户评论
  • 1516191vvwc

    我现在开了一个面店,最先一天卖几十块,现在做了半年了,一天也就两三百,老客人少,这样咋办呢,

    定州兵 回复 @1516191vvwc: 是没有特色?还是不够实惠?根据你所针对的顾客人群定位一下,我也是开面馆的,在北方老家开重庆小面,干了三年赶上拆迁就关了,跟媳妇她家重庆买房安家,现在准备进修学习一下杀回去开连锁,希望一切顺利

  • 下雨天_p6r

    讲的真好,很有营养,很有价值,可是文稿怎么找不到呢??期待中。。。?

  • 我有轻音

    你好主持人,我家的饭店原来生意还挺好的,但是自从我怀孕之后就越来越差,现在基本没生意了,请问是什么原因引起的?不能是因为怀孕的原因吧?

  • 13957778pew

    想咨询下,为何到目前为止市场上还没出现集大江南北特色小吃于一店的餐饮品牌?

    餐饮青年联盟 回复 @13957778pew: 有专门做美食城的餐饮品牌。

  • 瞿学业

    我想开重庆鸡公煲快餐店,第一次开店,定位在大学城商业街,请老师给点建议?

    黄蜢 回复 @瞿学业: 朋友,店开了吗

  • 听友387353270

    如何加入你们呢

  • 18619575jpu

    666

  • 黄蜢

    我想在德国开一个连锁快餐店,面向德国的华人留学生和德国写字楼。第一个群体对中餐有需求,第二个群体未必对中餐有需求,但他们需要更味美价廉的中午午餐。

  • 听友223082675

    100讲

  • 孔艳荣

    讲稿