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食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜、白菜、牛肉、桂圆……食材可根据不同的特性分成不同的类别。如:素类食材、肉类食材;如:寒性食材、热性食材、绿色食材、非转...
荞工坊特邀讲师-武媚老师简介中国农业大学食品硕士、国家首批注册营养师(RD)、国家高级食品检验师、健康管理师、中国营养学会高级会员&全球华人营养科学家菁英会会员...
让知识指导生活,做自己健康的第一责任人,每个家庭都需要一个懂健康的人。当你认识到自己是健康的第一责任人的时候,你在这一生中可以减少25%的疾病可能性,提高你的寿...
不同食材的营养机理详细解析,让你更了解各种食物的营养价值,与食疗原理。关注微信公众号:癌友食疗每周一更新食材的营养价值研究、抗癌理论、饮食禁忌、食疗。癌友...
蔡澜先生解读三百种常见食材,有来历有做法,既增涨知识,又指南入厨:)蔡先生说:做菜又不是什么高科技,失败几次,总能成功的……