烂掉的食物竟然危害这么大！ | 日常自救指南

面对烂掉的食物大家会怎么处理？把烂掉的部分去掉，吃剩下的那部分？或是全部丢掉？

泽桥医生温馨提示，烂掉的食物千万不能吃，哪怕是余下的“好”的部分！那么原因是什么呢？

除此之外，还有哪些食物同样也不能吃呢？

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参考资料：

1.佚名. 食物变质的原因[J]. 天天爱学习：四年级, 2010.

2.除了土豆，还有什么发芽发霉的食物绝对不能吃？https://www.sohu.com/a/146964980_456087

3.本刊综合. 过期食品能不能吃[J]. 老友, 2014(1):67-67.

4.王蕾. 说说“发霉”那些事儿[J]. 中国老年, 2016(7):46-46.

5.高丽. 这3种食物发芽后营养翻倍[J]. 人生与伴侣：健康人生, 2017(12):31-32.