这些一级致癌物你还在吃吗？ | 日常自救指南

日常生活中，我们常常听说我们身边有很多致癌物，那这些物质是否真的有致癌作用呢？

一级致癌物又是什么呢？

哪些食物会致癌？

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参考资料：

1、刘宏伟. 认识你身边的一级致癌物[J]. 养生保健

2、一级致癌物 https://baike.so.com/doc/10958270-11495521.html

3、潘崴, 庞广昌, 张昀. 黄曲霉毒素与食品安全[J]. 食品研究与开发, 2004（6）.

4、于立群, 何凤生. 甲醛的健康效应[J]. 环境卫生学杂志, 2004（2）.

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