第1课:孩子进补就一定好吗?
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第1课:孩子进补就一定好吗?

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大家好,我是Cinci梁尹倩。


许多爸爸妈妈常会问我:医师,孩子到底可不可以进补?这个问题应该从小孩的体质来看,中医理论认为小孩的生理特点就是「生机蓬勃,发育迅速」,更有「纯阳之体」的说法。「纯阳之体」是指未受七情六欲影响3歲以下的小孩屬於「純陽之體」,比较笼统的说法则是指3岁以下的小孩。这个说法的意思是就是說這個時候的小孩的体质就像一团火,拥有「向上」的特质,代表他们不断地向上生长。因此,我总是提醒父母「养儿不可过补」,例如以人参、鹿茸等属性温热的药材为孩子进补,就是「过补」,这等于在小孩纯阳体质的熊熊烈火里再加上干柴,火势会变得更猛烈。

小孩火熱旺盛过补时会出现的状况:

‧晚上睡不安宁、常常哭闹、烦躁易怒

‧容易便秘、出疹子、眼睛红、喉咙痛

‧容易出汗疹、肚子痛、腹泻或患上发烧的風熱型感冒症状

体质会因后天改变,进补前先分辨体质

其实体质的形成除了先天遗传外,也会随着起居饮食、生活环境,以及日常生活等等的后天环境而不断改变。例如小孩如果没穿够衣服,不太注意保暖;或在饮食上常吃生冷、寒凉、甜腻的食物;或在有冷气的环境下生活等等状况都会转变为偏寒或偏湿的体质。

生冷食物意指:

「生」是指未经烹调的食物,例如色拉、水果、生鱼片,甚至矿泉水;

「冷」则是指低于室温的食物,例如雪糕、冷饮,以及从冰箱拿出来的食物。

父母在考虑为小孩进补之前,首先应该学会如何分辨自己小孩的体质,留意他们身体是否过寒或过热,才可以透过不同的饮食帮助他们调和体质。「与其病后能服药,不如病前能自防」,透过饮食替孩子调理成平和的体质,总比他们产生不舒服的症状或生病后再来服药治疗好吧!

成人体质一般比孩子复杂许多,可以分为八类,小孩的体质相对简单,分为三类:

‧肺脾气虚型,表征为身体虚弱;

‧肠胃湿热型,表征为贪吃活跃;

‧痰热蕴肺型,表征为烦躁不安。

但不论是成人或小孩的体质,都会出现「偏寒」或「偏热」两种倾向,父母可以先从寒、热两种属性来分辨自家孩子的体质。

寒性体质孩子的特征

‧脸色苍白‧尿液颜色较清淡

‧怕冷、手脚常感到冰冷‧大便偏软或偏烂,不成形

‧喜欢喝温暖的饮料‧容易腹泻


应避免吃的食物

‧蔬菜类:白萝卜、青瓜、蕃茄、菠菜、蘑菇等

‧水果类:火龙果、香蕉、橙、梨子、西瓜、哈密瓜等等

‧其他:色拉、果汁、雪糕、鸡蛋白、豆浆,及一般冰冷食物

热性体质孩子的特征

‧脸色偏红‧嘴唇偏干

‧眼睛常觉得干‧尿液少且颜色较黄

‧眼睛紅的 ‧大便偏干、偏硬

‧经常口干想喝冷饮‧容易便秘


应避免吃的食物

‧肉类:牛肉、鸡肉、羊肉

‧蔬果类:南瓜、芒果、龙眼、樱桃、红枣等等

‧其他:干果、鸡蛋黄,及一般炒过、烧烤与油炸的食物

属性平和的白饭、面条、猪肉、鱼类、甜椒、番薯、芥兰、葡萄、木瓜、苹果等则可经常多吃。父母要另外避免连续几天让孩子吃同一种性质的食物,千万别因为多买了西瓜或某种水果,就让孩子连着一个星期都吃同一种水果,这样也容易让孩子的体质偏向寒性或热性。

孩子身体健康,从养好脾胃开始

小孩要少吃生冷食物的另一个原因是,中医理论认为小孩另一个生理特点是「脏腑娇嫩,形气未充」。这代表着小孩的五脏六腑还没有完全发育成熟,生理功能也还未完善,所以在饮食上需要清淡一些,好好保护脾胃。中医理论认为「脾胃为后天之本」,说明我们自出生以后,就是依赖脾胃的消化吸收,身体才能撷取饮食中的营养,使脏腑得到滋养,身体各部分才能顺畅地运作。

孩子一旦脾胃受损,运作不顺畅,就算父母准备多营养、多昂贵的补品,身体都无法吸收,所以父母一定要从远离生冷食品,重视饮食种类均衡开始,为自己的孩子保养好脾胃,水果或饮料都应该为他们准备室温的,冰箱拿出来的食物也应该放在室内解冻回温后再吃。

成人和儿童的体质都应以「平和」为最终目标,才能阴阳调和、气血旺盛、食欲正常,体型才会适中,整个人看起来也精神奕奕,不容易感冒跟生病。我在「饮汤饮出好身体,父母必学的养生课飲湯」的后续节目中会介绍与推荐多款适合小孩日常饮用的汤饮,都是属性平和的材料,而且美味又容易烹调,这些汤水也适合合家饮用,不用另外替孩子熬制,让父母在平日就能让孩子从饮汤来保养身体、增强体质,如此小孩就能精力充沛、身心素质良好且远离病魔。

如果有甚么问题或者建议,大家可以在留言评论区留言给我,让我们可以有机会聊天,了解你孩子的情况,以及你在带孩子过程当中遇到的问题。

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