小小微生物02：无嘴“吃”四方的微生物

动物吃各种植物或其他动物，在消化系统的帮助下，吸收食物中的营养成分。

植物主要“吃”空气中的二氧化碳，在光提供的能量的帮助下，通过光合作用把二氧化碳转化为有机物，同时借助根吸收土壤中的一些营养元素，来提供生长的需要。

微生物也要获取外来的营养物质才能维持生存，只是它们可以“吃”的东西实在太多了，简直是“无所不吃”。

各种废弃物甚至毒物，都是微生物的美味佳肴。因此，微生物在环境治理中扮演着重要角色。

和植物一样，许多微生物也“吃”二氧化碳。实际上，地球上最早的光合作用生物就是一类微生物——蓝细菌。

人类需要营养均衡，其实微生物也一样。对微生物来说，需要保证六大营养要素，分别是碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水。

碳元素是组成生物体的基本成分。微生物对碳的需要量很大，碳既可以来自糖、纤维素等有机物，也可以来自碳酸盐等无机物。

氮元素是组成蛋白质的主要成分。微生物对氮的需要量也比较大，不同的微生物需要不同形式的氮，比如氮气、硝酸盐、铵盐、蛋白质等。

能源是指能够给微生物提供能量的营养物质。

生长因子是指调节微生物正常代谢所需要的维生素等微量因子。许多微生物自己可以合成，不需要从外界获取。

无机盐包括磷、硫、镁、钾、铁等元素。微生物对无机盐的需要量不多，从周围环境中就可以足量获取。

水虽然算不上真正的营养成分，却是所有生物都离不开的，微生物也同样如此。

微生物既没有“嘴”，也没有独立的消化系统，它们只能吸收经过降解的小分子物质，比如氨基酸、糖等。通常，微生物会产生各种酶，并释放到细胞外，把周围的营养物质降解成小分子物质，再把它们“吃”进细胞内。