八年级下-第57课- 人体的免疫

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人体的免疫

袁伟（长沙市西雅中学）

【课标要求】

    1. 了解人体免疫的三道防线组成，理解免疫三道防线的功能

2. 能区分特异性免疫和非特异性免疫

3. 描述理解免疫的功能和意义

在吃货界一直流传着一个五秒定律吗。五秒定律说的是当一些比如面包，饼干，水果等等表面比较干的食物如果不小心掉落在比较干净的地面（比如家中，甚至一些干净整洁的街道上）时，只要你在5秒内将掉落的食物拾起，那么它是不会沾上什么细菌之类的，仍然可以放心直接食用。但事实真是这样吗？为了验证这个“定律”的可行性，伊利诺伊大学的高中实习生，吉里安·克拉克进行了调查，在大家的帮助下，克拉克发现将橡皮软糖和饼干在地板上放置不同的时间，然后再显微镜下观察他们的表面，结果发现，哪怕是两秒钟，都足够使得食物被污染。 克拉克的发现反驳了“5秒定律”。那既然我们身边到处有病菌，身处满是病原体的环境中我们却能健康生活，这是为什么？下面，我们一起来了解“人体的免疫”。

现在我们来假象一下，如果你是一个能让人患病的病原体，你打算怎样进入到人体内呢？可能你会想，我是带有攻击性的病原体，当然是直接硬刚，从人体与外界接触面最大的皮肤进入。因此你背着你那三尺长的大砍刀，气势汹汹的就往皮肤上冲，想凭借自己的勇猛直接冲破皮肤这道防线，结果被撞倒眼冒金星，头晕目眩。于是你又拿出你的三尺大砍刀，准备砍毛发，想从毛孔进入，结果是偷鸡不成蚀把米，刀砍缺了不说，反倒被白白丢了性命。原来是毛囊分泌出的油脂将你给淹死了，真是赔了夫人又折兵。

皮肤的阻挡力太大，其它病菌看到你这一招不行，再想什么其他办法呢？还可以从哪里进呢？“对啦！可以从鼻腔和口腔。”好！这时浩浩荡荡的病菌决定从鼻腔进去，结果被鼻毛像扫垃圾一样扫出来了。偶尔有脱险的，却被鼻涕粘住，侵略最终未能成功。无奈之下只能使出最后一招------从口腔进入。结果要么被唾液淹死，要么被乳酸、脂肪酸、胃酸、酶等杀死。千万病原体大军发出感慨“人体的防备真可谓森严哪”！人体的皮肤由表皮和真皮组成，表皮最外面是角质层，细胞排列紧密，可以防止外界环境中的病菌、化学物质的侵入。它的分泌物同时还有杀菌物质。而呼吸道粘膜可以分泌粘液，用来吸附细菌和污染物，再通过粘膜上的纤毛不断摆动，可以清除异物并排除体外。因此保卫人体的第一道防线功能是阻挡或杀死病原体、清扫异物。

可惜这些病原体不知道的是人体的皮肤和粘膜才仅仅是第一道防线，有了它的保护细菌等病原体就休想轻易进入人体。不过凡事没有绝对，当人体虚弱，免疫力下降，或皮肤受伤时，病菌会侵入人体。这时就轮到我们第二道防线闪亮登场了，人体第二道防线由体液中的杀菌物质（如溶菌酶）和吞噬细胞组成，功能是溶解、吞噬和消灭病原体。溶菌酶广泛存在人体的泪腺、唾液、血浆等液体中，它能破坏细菌的细胞壁，也可以使病毒失活，因此具有抗菌、消炎、抗病毒等作用。所以我们有时候在看动物世界的时候会看到受了伤的动物会用自己的舌头舔伤口，实际上就是在借助唾液中的一些杀菌物质来起到消炎抗菌的作用。而机体内的吞噬细胞则可以包围细菌、衰老的细胞等，直接将其消化分解

以上人体的两道防线都是人类在进化过程总逐步建立起来的天然防御屏障，这两道防线是人生来就有的，不会针对某一种特定的病原体，而是对多种病原体都有防御作用，因此叫做非特异性免疫（又成为先天性免疫）

如果一旦强大的病原体突破这两道防线，人体是否就束手无策了呢？并不是，我们还有第三道防线。

如果我们把人体当成一个城市，那么免疫系统就相当于城市的国防部门。病原体就像是入侵城市的敌人。第一道防线就好比城市的城墙，可以起到阻挡作用，城墙上的弓弩相当于皮肤分泌的杀菌物质，起到杀死病原体功效。而当（敌人）病原体攻入城墙进入城内的时候，这时候第二道防线出动，第二道防线中的溶菌酶、吞噬细胞相当于保卫城市的士兵，士兵可以杀死普通的敌人（病原体），但是对于一些强大的敌人（病原体），没有办法消除，而这些“敌人”最终要交给第三道防线来处理。第三道防线是由免疫器官和免疫细胞（淋巴细胞）组成。当病原体进入人体，刺激淋巴细胞，淋巴细胞产生一种特殊的蛋白质——抗体，我们把引起人体产生抗体的病原体称为抗原，产生的抗体会和抗原特异性结合，再由体内的吞噬细胞将其吞噬处理。

当强敌来袭时，第三道防线如同城市里面的特种部队，特种部队是训练特种兵的地方，特种部队在接到司令部（人体指挥中心）发出的指令时，迅速应对，特种部队（淋巴细胞）接受到敌人的刺激，迅速训练出（产生）对应的特种兵（抗体），特定的特种兵（抗体）只能与特定的“敌人”（抗原）结合。这就好比，乔装成特务的敌人就只能由侦查特种兵来识别制服；而对抗能力强的敌人就只能由作战能力更强的特种兵来对付，也就意味着，面对不同的敌人有着专门对付的特种兵，并且产生的特种兵（抗体）会存留在身体里面，当下次再有相同的敌人（抗原）进攻时，这时不用经过特种部队训练，特种兵就能直接快速地打击和杀灭敌人。由于抗体和抗原之间的结合是特异性的，因此我们把第三道防线称之为特异性免疫，由于其不是生来就有，而是后天形成，也称之为后天性免疫

在保卫人体这座城市的过程中，我们的免疫士兵英勇奋战，全力阻击敌人，保证了我们城市的安全。这是作为免疫功能的第一个方面：免疫预防，指机体抵抗和清除病原微生物或其它异物的功能。

在保卫人体这座城市的过程中，一些士兵面对强敌来袭时，难免会有牺牲和损伤，因此在“大战”结束后，士兵们的职责之一就是处理一些死去的士兵尸体和一些伤残衰老的士兵，这就是免疫的第二个功能：免疫稳定，指机体清除损伤或衰老的细胞，维持其生理平衡的功能。但是免疫稳定功能失调可能导致自身免疫病。比如当免疫“士兵”由于某些特殊原因出现了敌我不分，把自己的组织结构当成敌人（抗原）攻击，就会造成自身组织器官受损，这是属于免疫过强。

外有强敌，内有忧患，我们的免疫士兵除了对付外来的“侵略者”，还得时刻提防内部有人“叛变”，一旦发现有人要叛变了，立即杀灭。所以免疫的第三个功能是免疫监视，指机体识别和清除体内出现的突变细胞，防止发生肿瘤的功能。如果免疫监视功能低下，就容易患恶性肿瘤。

现代科学研究指出：我们身体里庞大的自愈系统，包括防御系统、应激系统、免疫系统、修复系统、内分泌系统等若干个子系统，其中任何一个子系统发生协调性、功能性障碍或者受到外来因素破坏时，自愈系统会调动其他子系统来“替补”，使机体维持健康状态。免疫功能虽然全面，但是不是万能的，因此我们要尽量提高我们自身的免疫力。

【夺分要诀】

这节课的主要内容是理解保卫人体的三道防线的组成以及功能，区别特异性免疫和非特异性免疫，重点理解人体第三道防线抗原和抗体特异性结合过程，以及理解免疫的三个功能。

考试中经常会要求我们辨别人体的三道防线及其功能，比如下面这道题：

下列现象中，属于特异性免疫的是（   ）

   A、唾液的杀菌作用     B、接种百白破疫苗

   C、白细胞吞噬病菌     D、皮肤的屏障作用

对于这道题，你要能区分选项中分别属于人体的第几道防线，其中皮肤是第一道防线，唾液的杀菌物质和白细胞是第二道防线，所以接种疫苗利用的是人体的第三道防线，从而选出正确答案B

【下期预告】

人体有了这三道防线，人体是不是就不会生病了呢？生活中我们如果生病了就要打针吃药。用药的时候我们要注意哪些事项，如果遇到突发意外事件，怎么完成急救？下一讲将为大家介绍用药和急救