七年级上-第12课- 种子的萌发
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种子的萌发

王先华(长沙市一中双语实验学校)

【课标要求】

1.理解种子萌发的环境条件。

2.了解种子萌发的自身条件。

3.了解植物种子萌发的过程

种子,是高等植物生命的源头。和孢子植物的孢子相比,种子有厚厚的种皮,可以防止水分的散失,可以防止病虫害的干扰,可以抵御恶劣的环境。另一方面,种子内部可以储存丰富的营养,它保证种子储存较长时间依然有生命力。因此,种子植物一出现,便迅速在地球上繁衍发展起来了。

那么,是不是所有的种子,只要丢在泥土中,就可以萌发并长出幼苗呢?如果你有类似的实践,你会发现,事情并不像想象中的那么容易。

首先,我们要选择有活力的、完整的种子。

如果种子储存的时间太长,种子会逐渐丧失生命力。没有了生命力,种子当然无法萌发。人都有一定的寿命,种子也是如此。在合适的储存条件下,种子往往能够储存1-2年,时间太长,种子内的有机物大量分解,种子的活力就逐渐丧失了。

曾经,科学家在地底下发现了1000年前的古莲子,播种下去后,种子居然萌发了。是不是说所有的种子都可以保存很久呢?

当然不是!这些古莲子之所以历经千年而不朽,一方面它的外面有厚厚的种皮。另一方面,它们被埋藏在深深的地底下,种子的新陈代谢极为缓慢。其他种子,通常没有这么长的生命力。如果环境条件温暖湿润,种子的含水量高。种子内部的呼吸作用旺盛,过不了多久,种子就会失去活力。

所以,农民收获种子后,先要在阳光下晒一晒,除去种子内的一些水分,使种子既不会死亡,呼吸作用又非常微弱。这样种子就可以储存一段时间了。

其次,刚收获的种子,往往不能直接播种下去。

原因有2个方面:

(1)播种有季节限制。以湖南为例,比较适宜的播种季节是春季和秋季。如果换成夏季,气温太高,种子容易失水死亡;冬季就更加不行了,冬天气温低,种子的呼吸作用十分缓慢,种子几乎不会萌发。另外,秋季播种也不能太晚,否则,刚刚长出的植物在严寒的冬季很容易死亡。

(2)种子成熟后,往往有一个休眠期。处于休眠期的种子也是不会萌发的。种子休眠的目的,就是为了适应环境。我们通常讲“春华秋实”,说明种子往往在秋天成熟。如果把刚成熟的种子播种下去,(假定种子能够萌发),长出的幼苗马上会面临严冬的考验。不死也会落个残废。如果采用休眠的策略,种子先睡上一觉,等春天来临了,再播种,就很好的避免了冬天的威胁。

以上是对种子的选择。播种时,我们还要考虑如下三个方面的条件:

(1)适宜的温度。温度过高或过低,种子都不会萌发。

(2)一定的水分。当种子吸收一定水分后,种子内的呼吸作用开始加强,这样,它就可以为种子的萌发提供能量了。

(3)充足的空气。一方面,种子进行呼吸作用需要氧气;另一方面,充足氧气条件下,才不会产生酒精等有害物质。

下面我们小结一下:

种子的萌发,需要满足自身条件和外界条件。自身条件是:种子必须是活的,而且是完整的。外界条件是:一定的水分、充足的空气、适宜的温度。

有同学会问,老师,我怎么知道种子是否是活的呢?这个问题很好,解决的方法也很简单。播种前,可以先做个预实验,取少量的种子,提供适宜的外界条件,看它们能否正常萌发。

通过预实验,我们不仅可以了解种子的活力,还可以计算种子的发芽率。如果发芽率在95%以下,这样的种子也不太适合播种。

播种,是一个培植生命的过程。播下几粒种子,看它们长出幼嫩的根、嫩绿的叶,该是一件多么快乐的事。

同学们,马上开始你的培育植物之旅吧!

【夺分要诀】

本节课,我们了解了种子的萌发。首先,种子萌发需要具备2个自身条件:种子是活的;种子的结构是完整的。其次,我们还需要提供合适的外界条件:一定的水分、充足的空气、适宜的温度。

考试中,我们常常会遇到与我们的生活紧密相连的一些题目。如:

例.我们食用的玉米,主要营养来自于种子结构中的哪个部分( )

A.胚芽   B.胚根    C.子叶     D.胚乳

本题中,玉米属于单子叶植物,其营养物质储藏在胚乳中。双子叶植物的营养物质储藏在子叶中。这是容易混淆的地方。

 

【下期预告】

种子萌发后,接下来就是植株的生长。植株是怎样一步一步长大的呢?下节课,我们一起学习植株的生长。


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