试听180秒43.忌口是不吃肉的意思吗？

用生命引领生命，羊爸爸育儿。咱们一起来学习，绕开育儿路上的那些坑。

这一期，羊爸爸要跟你分享一下小孩子忌口的话题。

先给你讲一个真实的案例吧。

一位孩子的妈妈，因为给孩子过度喂养后，孩子脾虚了，感冒、发烧这些小病不断。看医生的时候，医生说给孩子调理脾胃的时候要忌口。妈妈从此以后就开始焦虑了，因为觉得孩子生病是因为自己给他吃得太好太多了。

结果呢，妈妈就不敢再给孩子吃任何肉类食物以及水果和奶粉了。只给孩子吃些简单的素食。而且孩子稍微一吃多一点，或者是大便不对劲了，妈妈就会焦虑自责。

这样，等孩子满1岁的时候，一称体重只有14斤，跟标准的平均体重比较起来，足足差了6斤。孩子瘦小瘦小的，站在同龄人中间，身体条件差了很多，真是怪令人心疼的。

羊爸爸想说的是，忌口并不是完全吃素的意思，不正确的忌口反而是在给孩子帮倒忙，弊多于利。盲目忌口也是育儿路上的大坑啊。

那么这一期，羊爸爸就来告诉你，到底什么是忌口？忌口和不吃肉有什么关系？咱们又应该怎么样来忌口呢？

忌口的误区：不吃荤腥油腻的东西

在《辞源》这本大部头工具书里，是这样定义忌口的。它说，因病或其他原因禁食油腻荤腥等物。

你是不是也这样理解的呢？其实，这种理解是错误的，而且错得有点离谱了。

咱们都知道脾胃是后天之本，气血生化之源。而且，小孩子可能因为脾胃本来就发育不太完善，功能上也没有大人那样强。就很容易因为吃的问题受到伤害。

又因为素食相对于肉食来说要容易消化一点，咱们家长就比较容易只给孩子吃素食，然后进一步扩大，把生病时候的忌口扩大到平时喂养的忌口。期待养出一个健健康康的小孩，但实际上，很可能养出的小孩跟前面提到的一样，是瘦弱的。

这就是因为咱们家长错误理解了忌口，错误喂养导致的。

其实除了这种错误理解的方式以外，也还有其他的片面的理解方式。比如，有的人会认为中医忌口是指不吃所有不适宜的食物，还有的认为中医忌口不仅包括不吃什么，还包括忌暴饮暴食，忌饮食相克等等内容。

忌口：基于药食同源的原理

那对忌口的正确理解应该是什么呢？

“药以治病，食以养生”，这句话你听过吗？意思就是药食同源。怎么说呢？再给你引用一句话吧。

“五谷、五畜、五果、五菜，用之充饥则谓之食，以其疗病则谓之药。”这句话是隋朝《黄帝内经太素》这本书里面的，说的就是食物跟药物的性能其实是类似的，平时的时候，吃饭、吃肉、吃水果或者蔬菜咱们是充饥，生病的时候呢，也可以把它看成跟药物有类似的效果。

那么为什么食物可以看成药物呢？

其实是因为，食物跟药物一样，也都有四气五味等特点。咱们的药物都是根据寒热温凉和酸苦甘辛咸等特点来给身体纠偏，食物同样也是可以的。中医经典《神农本草经》里面一共记载了365味中药，其中一半以上既可以当作药物来用，也可以当成食物来吃。

上一期咱们说的八珍糕，里面的薏苡仁、山药、白扁豆、莲子等等也都是咱们平时常吃的食物，对吧。

当然，你要知道，食物主要是以平性为主，偏性较大的食物很少很少。而且通过烹饪的手段和食物搭配，可以降低食物的偏性。所以，咱们平时吃当然是不必太担心，只要不吃太多了，或者是长期都吃太单一的食物就行了。比如，吃多了寒凉水果，可能会导致胃痛的症状，吃多了辛辣的食物，可能导致上火的症状。

忌口因时、因地、因人、因病而异

理解了这一点，那么忌口也就很好理解了。比较直接的一种理解方式是，在生病期间，少吃或者不吃食物偏性大的或者会加重疾病偏性的食物。这个是比较正确的理解方式，比如，你本身就上火了，长了口腔溃疡，这个时候就最好不要吃热性大的食物。如果你还选择去搓一顿火锅。那肯定就是火上浇油了。又比如，孩子本来就积食了，还给孩子吃很难消化的奶油蛋糕、牛肉、羊肉等等。那堵塞就会更严重了。

这个在中医上也叫因病而异。上火不吃热性大的，而积食就不吃油腻难消化的，也就是说，不同的疾病，忌口的食物可能是不一样的。

那除了因病而异，咱们中医上还有因时而宜、因地而异和因人而异。

因时而宜，也就是说，根据不同的季节特点，咱们饮食上也有一些需要忌口的食物。

比如，春天的特点是“发陈，天地俱生，万物以荣”，人体的阳气处在一个升发的状态中。饮食上应就不宜吃太多酸涩收敛的食物，以免影响阳气的升发。

夏天呢，天气很热，又常常夹杂湿气，脾胃容易受困，咱们的胃口就可能不是太好。那食物太油腻或者过于生冷，因为会加重脾胃的负担。

秋天呢，最大的特点是燥，容易让身体缺乏津液的濡养。所以要少吃辛温、辛辣的食物，比如各种油炸食品、或者麻辣火锅等等。

冬天呢，万物闭藏，身体也要储藏能量，所以就不要大量的吃豆芽、绿叶蔬菜等等富含生发之气的食物了。

因地而异，就是根据地区的不同，要忌口的食物也有区别。比如，四川地区多湿气，咱们会喜欢吃花椒来祛湿。那容易让身体产生湿气的食物、甜腻的食物就要少吃了。同样的，在广东你天天煲汤喝可以，但是让你天天吃花椒，吃火锅，你也受不了啊，是吧？

那根据因时而异和因地而异的特点，羊爸爸建议你尽量给孩子吃当季的本地的食物。

最后是因人而异，也就是说每个人的体质不同，那忌口的食物也是不同的。徐文兵老师说过，如果是脑力劳动者，情感丰富细腻的这些人呢，脾胃功能一般都会比较差，所以牛奶、海鲜、生冷的食物就尽量少吃或者不吃，这也是一种忌口。体力劳动者，思虑比较少没什么压力的这些人就基本上可以不用忌口，想吃啥吃啥都没问题。因为这些人活动量大，消耗少，脾胃功能就很强大。

忌口的原则：辨证来实施

听了这些，你是不是感觉忌口的内容真复杂、真多啊？

其实，这还只是一部分。其他的比如，根据年龄的忌口，病前、病中和病后的忌口，还有什么用药时候的忌口、用药后的忌口等等等等。

总之忌口的内容是很多很多的。

羊爸爸当然不是要让你去记这么多内容了。你只需要记住这些内容背后都是一个指导原则，那就是辨证。

一个是，根据孩子生病时候的特点来选择食物。另一个是，根据孩子的生理特点，就是脾胃的消化能力还有限，来选择食物。

那这种食物的特点就是：最容易消化的，偏性小，也同时含有营养的。比如，稀粥和汤面一类的。更小的孩子还可以喝米油，小面汤。

选择蔬菜的话，如果孩子是有寒证，可以选入脾胃的土豆和山药，用它们来熬原味汤，炖烂一点软一点。如果孩子有热证，可以选一些绿色的蔬菜，西蓝花、四季豆或者西葫芦，烫熟，或者蒸熟，撒几滴香油就可以了。[2]

如果你还是不太确定，也可以用反馈式喂养这个方法。因为，咱们刚刚说过，食物的偏性是比较小的，只要及时的观察和调整，是不会有大问题的。

你的收获

好，最后来总结一下，在这一期咱们都学到了哪些知识？

第一，我们知道了，很多家长会把孩子生病忌口，单纯理解成不吃肉或者是不吃荤腥油腻的食物，这其实是错误的方式。

第二，我们知道了，食物跟药物一样，也都有四气五味等特点。忌口也就是根据这个特点来选择食物的。而且，根据每个人的体质的不同，根据不同的季节、地区和疾病，需要忌口的食物也是可能不同的。

第三，我们知道了，忌口最主要的是通过辨证来判断和实施的。一般来说，不容易犯错的是选择容易消化的，偏性小，也同时含有营养的食物。偏性大的、难消化的食物生病的时候不要吃。

课后思考

学习完这一课后，你还有什么困惑吗？欢迎你留言跟我讨论。

当然，如果你觉得有所收获，也欢迎你分享给更多的宝爸宝妈，把健康的日常喂养知识以及观念带给更多的孩子。

下一期，咱们会讲关于是不是要每天都给孩子吃苹果的话题。

用生命引领生命，羊爸爸育儿。咱们下期见。