食物制作儿童英语短文阅读

美食短视频拍摄和后期技巧

1、食材的准备
要拍摄美食，必然涉及食材的准备。食材运用于视频拍摄必然不同于平时家常做菜。首先食材要上镜必须新鲜干净，色彩鲜艳，而我们家庭平时吃的可能主要关注健康，对食材的外形色彩要求不是那么高。再者就是拍摄时间的限制，例如，刚从冰柜里拿出的冰激凌形态完好，色泽诱人。然而稍微过几分钟，也许镜头下就是一滩融化的奶油了。所以考虑到时间限制，有必要在拍摄现场多准备几份食材，以备不时之需。
2、拍摄器材的准备
1）微距镜头 食材的局部特写更有利于突出食材的表面纹理特征，所以需要巧妙地配合景别和镜头，使食材的形态和纹理得到充分表现。然而受到食材体积和高度的限制，普通电影镜头很难在贴近食材的时候聚焦，而35mm以下的广角镜头虽然能在一定的距离之外拍摄到食材的全貌，但也会因为变形严重而失去画面的美学意义。因此在实际的短视频拍摄中，需要使用微距镜头。
2）小摇臂 微距镜头解决了我们拍摄食材全貌和局部特写画面时的困扰，然而对于有些食材，例如薄饼、鱼肉片、披萨等，它们几乎没有厚度，所以要拍摄它们的表面特征，*的方式就是让摄影机从食材上方入手，这时候就要用到小摇臂，大概长2-3米可调节任意高度和角度，轻松实现俯拍以及对景别的控制。3、光线要求 选择恰当的镜头，能够为画面带来清晰、形象突出的效果，而生动、自然的光线则令其锦上添花，在针对固态食材的各种表现手段中，光线富有魔术般的表现力。它不仅能明确的刻画出食材形状，表现出食品独特的质感、纹理，还能够创造出独特的影调气氛。
光源方向、光比、光线性质是衡量光线的三个方面，根据食品不同的表面反光率，要使用不同的照明方法。当我们在画面中表现固态食材的形状、轮廓的时候，对逆光和侧逆光的利用居多。因为这样可以使食材的立体感加强，能在食材和环境之间形成显著的明暗分界线。特别是对于体积单薄或者是本身透明的食材，这样做不仅能形成明亮的轮廓线，还能使光线透射出来，使食材更具有吸引力。因此，无论是视觉表现的效果，还是从心理作用上看，逆光和侧光都是表现食材形状、轮廓的*手段。

(⊙o⊙)…

1.信誉——立足社会的通行证
2.图书馆才可以把书借给你...
3.有档案能够向有关方面证实你的可信度。
4. 1.在一个较为成熟的社会中，人们都很重视信誉。2.即使是一点点小事也会使你的信誉受到影响。3.信誉不好将造成许多不便，后果严重。
5. 1.小事不小，即使是一次小小的不讲信誉，也会使信誉大打折扣。2.上了没有信誉者的黑名单的后果是严重的。3.人们都十分重视信誉。

我有一位好妈妈，她的眼睛大大的，戴了一副眼镜，显得非常有文化，她个子不高，看起来很精神。
我的妈妈非常疼爱我，家里的好吃的都留给我，每当我生病的时候，妈妈很着急，总是在一旁陪伴我。记得有一年冬天，我生病了，呕吐不止，已经是晚上十点多了，妈妈不顾外面的寒冷，急急忙忙送我去医院检查，结果只是肠胃感冒而已，医生开了点药，说几天就好了，妈妈这才松了一口气，对我说：“以后要多锻炼身体、多喝水、注意保暖。”
在我的学习上，妈妈付出了很多，就说今天吧，妈妈送我上学，天气很坏，又刮风、又下雪，妈妈的眼睛都睁不开了，可妈妈还脱下外套为我保暖，怕我冻着。
我的妈妈真好呀！

在我们班，要是谁家有人在食堂打饭，那我们就要羡慕死他啦
！比如说我们班的小A，每次有什么好吃的，噼里哗啦地很多东西
就到了他的盘里。
有一次，我亲眼看着小A端着有5串“丰满”骨肉相连的盘子
，顿时心生醋意，狠狠地瞪了正在悠闲地迈着步子的小A，再看看
我盘子里少得可怜的几个“孤苦伶仃”的骨肉相连，再看看那位有
严重偏爱倾向的大妈：
那位大妈略略有点龅牙，所以看上去在笑一样，激情万丈地在
给我们打饭。咔嚓一下，一张属于这位不公平大妈的生活照就展现
在了我们的眼前。
耳背型
“我不要这个菜！”当我喊了不下三遍，直至后面的同学开始
抱怨时，我才心存不满地端着满盘饭菜离开。为什么我要喊很多遍
呢？因为这打饭的大妈真得是太耳背了，我说了那么多遍，都那我
只好离开喽。
在我回到座位后，另外一个人对我说：给她打饭的大妈也耳背
的，只要你说“饭少点”，大妈就把菜少点。唉！真是世界之大，
无奇不有呢！
就这样，这位因为耳背而忙忙碌碌的，头抬都不抬一下的大妈
就映在了我们面前。
励志型
当我在某次打饭时，说道饭少点时，一位很严肃的大妈就对我
说：“饭不能少点，饭少了肚子会饿的，而且会营养不良。”随即
我端着满满一大盘饭走向座位。
在某个考试前期，我又在了那位大妈的窗口，我说了一声：“
不要这个菜。”那位大妈又开始滔滔不绝地谈她的教育经：“马上
要考试了，要多吃点菜啊，不然没脑子考了。”让我又“满载而归
”。

美食的句子你可以直接形容洞源它的制作工艺，另另外就是它的口感握颤旅味道，这样的话就可段凳以进行使用这个优美的句子了。

女中学生要吃出健康 要少而精 但也不能吃得太少 因为你们是学生 营养要跟得上 补血的食品很多啊 推荐几样家常的补血食物：

黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。

发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

菠菜：这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。

金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

需要注意的是：贫血者最好不要喝茶，多喝茶只会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以3价胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用，高价铁转变为低价铁，才能被吸收。可是茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

要先会做米饭 很简单 把米洗干净 大概水和米的比例是2：1 这个也需要长时间的经验 因为锅是不一样的 所以做出来的可能也不一样 刚开始很容易把水放多或放少 都很正常
然后就是炒菜 其实很简单 很多东西都是相通的
炒菜基本步骤都是先放油 油烧6.7分热的时候放 葱花稍微炒一下（火别太旺 油温别太高 容易糊） 然后放花椒面 之后放肉类 少加些酱油调色，注意不是调味的哦 然后放蔬菜 都熟了之后放盐 要均匀 然后鸡精出锅
如果是各种炒鸡蛋 步骤也差不多一样 但是不要放酱油就好了
因为我自己不喜欢菜是甜的 所以都不放糖 炒肉的话也可以适当放些料酒 看个人口味了 不放也可以。
等炒菜熟练一些 可以做些简单的汤类 炖菜啊 那就要看你喜欢哪类的了。方法太多 就不一一列举了
做菜是很有乐趣的哦 我现在就很陶醉于其中 开始做些简单的西餐了
比如鸡汁土豆泥 意大利面 罗宋汤之类的 很好玩
最重要的是 做菜宁可口味淡 也不要过重 淡了还有调整的余地 重了就不能吃了
慢慢来吧 你是个孝顺的孩子 祝你好运噢~~
希望可以帮到你 不明白可以再问我 虽然我不是厨师 但基本的东西还可以帮帮你

水果酱、水果干、糖葫芦、蜜饯、拔丝水果、烤水果（苹果等）、水果冻、水果鸡尾酒、水果或果汁+冰淇淋、水果派、水果蛋塔......
水果沙拉用的是沙拉酱,超市有卖,也可自制.我目前用的是家乐清淡沙拉酱,超市买的.
小店一般投资都不大,主要是房租费占的比例多,这取决于店面的位置.
一般成名品牌的加盟店开业就有生意.但现在的加盟经营市场鱼龙混杂,不规范,还有骗子很多.
如果是在居民社区里,那经营蔬菜水果类或主食类或小日用品类比较合适.要是在流动人多的街上,那小吃类服装类书本报刊类...可选的很多啊.

美食的制作方法，一定要尊重食材本身的味道，强调自然的做法。