十二月蔬菜歌
正月菠菜才吐绿,二月栽下羊角葱;
三月韭菜长得旺,四月竹笋雨后生;
五月西瓜大街卖,六月葫芦弯似弓;
七月茄子头朝下,八月辣椒个个红;
九月柿子红似火,十月萝卜上秤称;
冬月白菜家家有,腊月蒜苗正泛青。
我们知道,蔬菜是人们日常生活中必不可少的一部分,多吃蔬菜可以帮助我们健康成长。
越冬的菠菜必须要在深秋时节播种,等到正月的时候,才能长得绿油油的;二月则是羊角葱上市的季节,羊角葱也叫发芽葱,因为刚发出的新叶酷似羊角,所以叫羊角葱。
三月的韭菜品质最佳,最有营养,吃了对身体大有好处。四月几场春雨过后,一根根嫩绿喊山握的竹笋会从泥土里钻出来,香嫩可口,最为鲜美。
五月,黄瓜上了人们的餐桌,在初夏的艳阳里,为我们带来一丝清爽。六月,葫芦刚刚长成,炒上一盘,清香可口。
七月是茄子成熟的季节,大大的头沉下去,所以说是头朝下。而八月的辣椒成熟透了,红得像火,也迎来了人们收获的热情。
九月柿子郑庆又红又甜,最为可口。十月的萝卜赛人参,家家户户忙着买萝卜,萝卜炖汤最适合补身体。唯如
冬月,就是十一月,老百姓开始囤积大白菜来过冬。腊月,就是十二月,这时候就有大蒜苗了,绿油油,香喷喷。
这些有趣的蔬菜谚语,你都记住了吗?当然,这些谚语只是总结了常见蔬菜的生长时间,并不代表其他时间吃不到。现代农业技术的发展,几乎可以让我们随时吃到想吃的蔬菜。但我们还是应当根据季节、气候的变化吃时令菜,这样才符合自然规律,有益于我们的身体健康。
幼儿园活动教案:认识蔬菜教师:屈老师活动目标:1、让幼儿了解几种常见的蔬菜名称及外形特征。2、让幼儿感受蔬菜的多种多样。3、培养孩子不挑食,喜欢吃蔬菜的好习惯。活动准备:教具准备:拟人化的蔬菜,各种蔬菜、剪好的五官、四肢、各种水果头饰。经验准备:事先了解一些蔬菜的名称及外形特征)活动过程:一、情景导入1、(创设情景表演)老师扮演青菜奶奶,请几个小朋友扮演辣椒的一家辣椒爸爸、辣椒妈妈、辣椒娃娃、辣椒宝宝等。(分别戴上头饰)2、表演情景我是青菜奶奶,今天我特别高兴,因为今天是我的生日,我得去准备准备,一会我的孩子们要来为我庆祝生日”。(辣椒出场)辣椒爸爸敲门:“青菜奶奶在家吗?”“谁呀?”“青菜奶奶,我是胖胖,绿绿的灯笼辣椒。”“青菜奶奶生日快乐,我是绿绿,长长的辣椒,我把我的孩子也带来了。”“奶奶好,我是红红、光光的辣椒宝宝。”(3)青菜奶奶:“欢迎,欢迎你们!”辣椒一家:“祝青菜奶奶身体健康,生日快乐!”青菜奶奶:“谢谢,请坐请坐”(幼儿回坐位)
让幼儿认识常见的几种蔬菜,知道其名称和外形特征。丰富幼儿相应知识,引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。以下是我精心整理的幼儿园认识蔬菜教案,欢迎大家前来参考!
营养丰富的蔬菜
【活动目标】
1、认识常见的几种蔬菜,知道其名称和外形特征。
2、丰富幼儿相应知识,引导幼儿学会按植物食用部分的不同名称分类。
【活动准备】
1、萝卜白菜花菜玉米茄子实物各一。
2、各种蔬菜图片每组一套。
【活动过程】
(一)导入:今天蔬菜宝宝们要开一个联欢会,想请小朋友们一起来参加,你们愿意吗?
(二)集体学习活动。
1、分别出示各种蔬菜,引导幼儿认识各种蔬菜,联系生活经验说说它们的外形特征和各种吃法、味道等。
2、蔬菜宝宝们都出场了,可是,它们却为了"比谁的贡献大"吵起来了。有的说:"我的贡献比你大,人们可以吃我的根。"有的说:"我的贡献最大,我开的花人们最爱吃,营养可丰富了。"就这样,它们你一句我一句地吵起来了,谁也不肯让步,怎么办呢?
3、小朋友们快来做调解员,帮它们分分类、评评理吧!
4、教师手拿实物,以蔬菜宝宝的口吻分别介绍自己的特点:
芹菜:我是芹菜宝宝,人们最爱吃我的杆(茎),我的杆又鲜又嫩又好吃。
萝卜:我是萝卜宝宝,人们最爱吃我的根,我的根营养丰富,还有杀菌的作用呢。
白菜:我是白菜宝宝,人们最爱吃我的叶,我的叶子又大又白又水灵,真好吃。
花菜:我是花菜宝宝,人们最爱吃我的花,我的开的花好看又好吃,还有抗癌功能呢。
茄子:我是茄子宝宝,人们最爱吃我的果,我的果实又黑又亮,营养也很丰富。
玉米:我是玉米宝宝,人们最爱吃我的籽,我的籽煮熟了香喷喷的,可好吃了,人们还说我是一种保健食品呢。
5、它们都作了自我介绍,小朋友们来给它们评评理吧。
(引导幼儿认识蔬菜的根、茎、叶、花、果、籽六种不同组成部分,知道各种蔬菜都可以为人们提供不同的食用部分,每种蔬菜的营养都很丰富)
6、蔬菜宝宝们说:小朋友们说得真好,评得也很有理,它们都成了好朋友,高高兴兴地去参加联欢会了。
(三)分组学习活动。
师:蔬菜宝宝还有许多好朋友,你能帮它们分别找到好朋友吗?
(引导幼儿按蔬菜不同组成部分分类)
(四)评价活动。
请分得又快又对的一组幼儿选一名代表上来演示,师作适当评价。
蔬菜一家
教育目标:
一,能够认识我们身边的蔬菜有哪些。
二,能分清楚蔬菜和水果的区别。
三,了解蔬菜对我们的作用,爱上吃蔬菜。
教学准备:
各种蔬菜的卡片,一些常见的真实的蔬菜
教学过程:
一,导入。
小朋友们,大家今天早上吃了些什么呀!哦,包子啊,还有吗?嗯,有的小朋友吃的是面条。那么小朋友们,你们有没有看见面条或者包子里面有些什么东西啊!哦,有肉还有呢?嗯有面条还有呢?嗯还有菜是吧!
小朋友们,你们认识自己,吃过的这些菜吗?
二,引入蔬菜
现在让我们一起来想一想我们认识的一些蔬菜宝宝。白菜宝宝,西红柿宝宝,番茄宝宝,土豆宝宝,南瓜宝宝,哦,还有大白菜宝宝,包菜宝宝,胡萝卜宝宝,白萝卜宝宝,哎,还有小朋友说苹果宝宝?
朋友们,苹果宝宝是蔬菜一家的吗?
哦,有的小朋友说对啦,苹果宝宝不是蔬菜一家的,它是属于水果一家的。
三,蔬菜做游戏
晚安,小朋友们真棒,我们现在认识了这么多蔬菜宝宝,现在让我们跟蔬菜宝宝一起来玩一玩游戏吧!
捉迷藏游戏。你画我猜游戏。比比看游戏。
四,分辨蔬菜和水果
哎呀,现在蔬菜宝宝玩累了,小朋友们帮我们送蔬菜宝宝回家好不好?以,看看前面那个是哪个宝宝呀!哎呀,这不是香蕉宝宝吗?还有西瓜宝宝。
看来西瓜宝宝和香蕉宝宝是迷路了呀,小朋友们,我们把西瓜宝宝和香蕉宝宝也送回家吧,西瓜宝宝和香蕉宝宝的家是哪一个呢!
哎,有的小朋友把西瓜宝宝和香蕉宝宝也送回了蔬菜家。哎呀,蔬菜家的爸爸妈妈,不让西瓜宝宝和香蕉宝宝进来呢!看来西瓜宝宝和香蕉宝宝不是蔬菜一家的,那么西瓜宝宝和香蕉宝宝是哪个家的呢!哦,是水果一家。
除了西瓜,宝宝,香蕉宝宝还有我们之前说过的苹果宝宝,那么小朋友们还知道哪些宝宝是水果一家的呢!哦,哎呀,小朋友们知道的真多。
好了,现在小朋友们,闭上你们的小眼睛,看看老师给大家变出什么东西来?
五,出示真实的蔬菜
当当等,小朋友们睁开小眼睛,看看老师,这里是什么呀!有没有小朋友认识啊!偶是大白菜,还有西红柿,小朋友们,真聪明。
六,结束
好啦,小朋友们,我们也认识了蔬菜宝宝啊,顺便还认识了一些水果宝宝,我们还见识到了真正的蔬菜宝宝。现在呢?我们这节课就要结束了,老师给大家布置一个任务,我们回到家吃饭的时候,仔细的看一看,我们的饭桌上,有些哪些蔬菜宝宝?我们要把蔬菜宝宝吃到肚子里面,让我们长得高高大大健健康康的,好吗?
香菜
活动准备
不透明的盒子里面放着香菜。
香菜盆栽。
活动目标
通过盒子引起孩子的好奇心。
经过看、闻、尝来了解香菜。
活动过程
一、出示盒子
1、猜猜盒子里面装的什么?
2、把手伸进盒子的面摸一摸,说一说。
——有叶子还细细的菜。
3、这是什么菜那?打开盒子看一看。
——我们吃过很多的菜,却不知道它叫什么。
二、香菜盆栽
1、看一看。
——像草长得还不一样,也是绿色的。
2、闻一闻。
——有一股香香的味道。
3、尝一尝。
——说不出来,挺好吃的。
三、香菜的吃法
1、这个菜叫做香菜。
2、香菜在我们喝汤、吃火锅、凉菜、吃鱼都能遇见它。
3、有的菜里面加上香菜,能促进食欲,会变得更美味。
4、在讲香菜故事中活动结束。