韩语蔬菜儿歌推荐歌谱歌词

儿童菜谱蔬菜类:彩色蔬菜
1个回答2024-03-29 07:40

  材料

  西洋芹 1把,甜椒 2颗,杏包菇 4朵,橄榄油 少许,香菇粉 少许,盐 少许

  做法

  1、先将西洋芹切成长条状,并用热开水川烫后放凉备用

  2、红黄甜椒切丝备用

  3、杏苞菇手撕成丝状备用

  4、将炒锅加热后放入橄榄油,将所有备料放入炒锅拌炒,加入香菇粉及盐拌炒均匀即可以起锅

让孩子多吃蔬菜的菜谱
1个回答2024-01-31 16:50

可以直接制定出一个菜谱,比如…香菇油菜,甘蓝炒粉,排骨小白菜,红烧香菇虾,海米炒油菜,等等,都对身体健康有很大好处的。

儿童的蔬菜食谱
1个回答2024-02-23 13:12

儿童的蔬菜食谱——五彩蔬菜丸子

材料:

煮熟土豆2小个,胡萝卜半个,水发香菇3朵,芹菜1片,煮熟玉米粒半小碗,玉米粉半碗,盐、鸡精、香油、糖、蒜各适量

做法:

1、煮熟的小土豆去皮,用勺压成泥。

2、芹菜剁碎成末,胡萝卜和泡好的香菇切成丁,蒜去皮拍散剁碎。

3、炒锅放入食用油,炒香蒜末后,再放入香菇丁翻炒熟。

4、再放入胡萝卜丁翻炒熟。

5、把玉米粉放入土豆泥里搅匀,再放入芹菜、香菇、胡萝卜抓捏均匀,再放入盐、鸡精,少许糖、香油抓捏均匀。

6、搓揉成一个个乒乓球大小的面团,外面粘上玉米粒均匀摆在盘中。

7、把面团放入蒸锅蒸约15分钟左右出锅,放凉即可食用。    

宝宝蔬菜类食谱大全
1个回答2024-02-20 12:34
1 蛋炒菜花

原料:菜花,鸡蛋,胡萝卜,姜,葱,花椒,料酒,盐适量。

做法:

1、将胡萝卜洗净,切片;将菜花掰成小块,入沸水中焯一下捞出,沥净水;鸡蛋磕入碗内搅散。

2、锅内加油烧至七成热,倒入蛋液,炒成蛋块盛出备用。

3、锅内加油烧热,放入葱末、姜末炝锅,烹入料酒、花椒水,放入胡萝卜片略炒,再放菜花、鸡蛋块,撒入盐,炒匀至熟。

功效:鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素和钙、铁、钾等人体所需要的矿物质。 菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。菜花中的钙含量较高,且含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素k。

2 香菇山药

原料:山药,胡萝卜,鲜香菇,油,大葱,盐,酱油,胡椒粉。

做法:

1、将胡萝卜、山药洗净,去皮切片。

2、香菇洗净,切成薄片,放入淡盐水中浸泡一下,可避免发黑变色;葱洗净,切段。

3、锅中放少许植物油烧热,下香葱煸出香味,再放入山药、香菇、胡萝卜炒匀,淋少许酱油调味,加少许水,以中火焖煮10分钟。

4、至山药熟软时,加入盐和胡椒粉调味,盛出装盘即可。

功效:山药含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,是药食两用的食品。香菇是高蛋白、低脂肪的食用菌,含丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素。

3 碧菠浓汤

原料:菠菜200克、土豆100克、食盐、淡奶油50克、橄榄油适量。

做法:

1、锅内水烧开后,放入菠菜焯烫至变色后盛出过凉水,土豆切块后蒸熟。

2、菠菜和土豆入搅拌机中。加少许水打成浆。

3、打好的菠菜浆倒入砂锅,加淡奶油调至自己喜欢的浓稠度。

4、煮开后加盐调味,出锅前调入橄榄油即可。

12

儿童菜谱蔬菜类:蚝油生菜
1个回答2024-03-05 14:42

  材料

  生菜,蚝油,盐巴,白糖,酱油

  做法

  1、生菜择去老叶,清洗干净。

  2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。

  3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。

  4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。

  小诀窍

  1、生菜无论是炒还是煮生菜,时间都不要太长,这样可以保持生菜脆嫩的口感。

  2、生菜用手撕成片,吃起来会比刀切的脆。

  3、将生菜洗净,加入适量沙拉酱直接食用,常食可有利于女性保持苗条的身材。

蔬菜沙拉菜谱
1个回答2024-02-15 07:46
1、紫甘蓝沙拉

材料:
紫甘蓝,生菜,西兰花,小番茄干,沙拉酱,橄榄油,白醋,糖,盐

步骤:
1、先取下两片紫甘蓝叶子垫在盘底
2、将紫甘蓝中间的硬梗去掉,不然会影响口感
3、生菜用手随意撕成小块,在橄榄切成细丝
4、西兰花洗净后切成小块,放入沸水中焯熟,焯时可滴两滴橄榄油,保持亮泽
5、把所有原料倒入盘中混合,然后在放入调料即可

2、莲藕沙拉

材料:
胡萝卜,小黄瓜,紫包菜,花菜,莲藕,蘑菇,新鲜柠檬,橄榄油,黑胡椒粒,香叶

步骤:
1、胡萝卜削皮后,切菱形片待用
2、小黄瓜洗干净,用波浪刀斜切成片待用
3、花菜切成小朵;蘑菇切片待用
4、莲藕削皮后纵剖成二半,再切成厚半圆片,并浸泡在加入少许醋的水中,用时沥干水
5、紫包菜切菱形片待用
6、将橄榄油、香叶、黑胡椒粒放入锅里,用小火炒1~2分钟,让香味散发出来。加水煮开,继续煮2~3分钟,加盐、蘑菇精,然后放入蔬菜烫熟
7、将烫好的蔬菜,盛到玻璃容器中,等稍微冷却后,调味盐、蘑菇精、新鲜柠檬榨汁、橄榄油拌匀,装盘即可

3、白菜沙拉

材料:
圆白菜,紫甘蓝,生菜,黄瓜,圣女果

步骤:
蔬菜切丝,黄瓜切片,拌入沙拉酱好美味即可

4、玉米沙拉

材料:
黄瓜,胡萝卜,甜玉米,沙拉酱,盐

步骤:
1、胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒
2、胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分
3、黄瓜丁用凉白开浸泡一会
4、胡萝卜丁和玉米粒放凉后,跟黄瓜丁混合,放盐调味
5、加入沙拉酱,拌匀即可。(冷藏一下更美味)

5、清爽蔬菜沙拉

材料:
生菜,芦笋,圣女果,苹果,黄瓜,青柠,薄荷,盐、黑胡椒,橄榄油,醋,核桃仁,刺山柑

步骤:
1、将所有蔬菜洗净甩干水分,切好备用;2、把芦笋撒上少许盐和橄榄油,平底锅加热不放油,用大火将芦笋煎1分钟备用;3、把所有蔬菜、水果和干果放在一个特大号的大碗里;4、在量杯里把青柠、薄荷、盐、黑胡椒、橄榄油、醋搅拌均匀至乳化;5、把油醋汁到在蔬菜里拌匀即可。

6、牛油果酱蔬菜沙拉

材料:
牛油果一只(尽量用熟透的牛油果这样果肉酥软容易挖出),圣女果八只,香菜两颗,黑胡椒1/4茶匙,盐适量(差不多1/4茶匙左右),橄榄油 1大匙

步骤:
1、圣女果切片 香菜切碎放在盘子里2、牛油果切开 用叉子去除大核 慢慢刮出黄绿色的果肉 深绿色的外壳留着可以当做容器装沙拉3、将牛油果酱放在圣女果片和香菜碎上4、将柠檬挤汁和盐、橄榄油调和 倒入上述果酱上5、撒入黑胡椒粉拌匀 再将沙拉舀入牛油果壳里即可

7、芝麻蔬菜沙拉

材料:
花叶生菜1棵,圣女果(双色)10个,黄瓜1根,沙拉汁30ml,白芝麻3克,蔓越莓适量

步骤:
1、花叶生菜去根洗净,控干水分。圣女果洗净去蒂。
2、花叶剩菜手撕成方便入口的片状,松散的码在碗底。圣女果对半切开,摆放一部分在生菜叶上
3、黄瓜用刮皮刀从头至尾刮下薄薄的一片
4、把黄瓜片放在容器中,可以用整片的,也可以切一半后再摆放
5、最后撒上白芝麻,白芝麻可以多放一些,会很香,6、吃之前淋上沙拉中拌匀即可

8、豆苗蔬菜沙拉

材料:
生菜,莴苣叶,豆苗,樱桃萝卜,小西红柿,黑芝麻,葡萄干,橄榄油,白葡萄酒醋,糖

步骤:
1、把所有菜洗净切好;
2、将油、醋、糖按照自己的口味调好沙拉汁;
3、将调好的汁和处理好的菜倒在沙拉盆里,拌匀。

9、田园蔬菜沙

材料:
玉米,黄瓜,番茄,柠檬,小番茄,橄榄油,沙拉酱

步骤:
1、玉米下锅煮熟2、煮玉米时处理其它材料。黄瓜切丁,番茄对半切开3、玉米熟后取粒4、将玉米粒,黄瓜丁混合在一起,挤入适量柠檬汁,再加入小番茄,淋入2小匙橄榄油,拌均匀即可。
适合儿童的蔬菜类食谱有哪些
1个回答2024-05-12 02:55
南瓜:南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。
茼蒿:茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜,它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高,是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5~30倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动,促进排便。
生菜:生菜中含有大量的水分,膳食纤维,维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手!
胡萝卜:胡萝卜营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用,正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对皮肤和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育,参与视网膜中感光物质的形成方面,具有重要的作用。
豌豆:豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。
扁豆:扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好,又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B和维生素C。
土豆:土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
菜花:菜花又叫花椰菜,有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同,绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。同时,还是含有类黄酮最多的食物之一,而其钙含量还可与牛奶相媲美。
西红柿:西红柿含有20多种胡萝卜素,如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。此外,西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E,能够提高宝宝的免疫力。
韩语菜名,水果名,蔬菜名
1个回答2022-06-28 00:29
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蔬菜为什么叫“蔬菜”,蔬是什么?
2个回答2022-12-21 06:07
菜包括肉食和素食
蔬菜是泛指素食
宝宝蔬菜食谱
1个回答2023-11-06 00:09

随着宝宝逐渐长大,宝宝的辅食越来越丰富了,宝宝可以吃各种蔬菜水果了。可以将蔬菜和水果切成立方体或条状,有利于锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力。现在介绍两款宝宝蔬菜食谱
🍲蔬菜浓汤
食材:马铃薯1/6个,红萝卜1/8个,番茄1/2个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1/4块。做法:将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;番茄洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用;将油锅热好后,炒洋葱和红萝卜,再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。
🥬猪肝洋白菜卷
食材:猪肝泥1勺,豆腐3勺,煮过切碎的胡萝卜2勺,洋白菜叶1/2片,肉汤、淀粉。做法:把洋白菜叶洗净后放开水中煮软;把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜,使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅,再将洋白菜卷起,用淀粉封口后放肉汤内煮熟。

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