萝卜的病虫害

　　你家的小贪吃鬼是不是不太喜欢胡萝卜？你只能眼望着胡萝卜丰富的营养却怎么也喂不进宝宝的小嘴？不爱吃胡萝卜，这是病，得治！

　　胡萝卜的营养特写

　　·益肝明目

　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用。

　　·增强免疫功能

　　胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

　　·利膈宽肠

　　胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而起到通便润肠的作用。

　　从9个月开始

　　牛奶可可胡萝卜酱

　　配料

　　新鲜的胡萝卜2个、新鲜的洋葱1个、一小撮桂皮、50毫升牛奶可可粉

　　制作方法

　　1.把新鲜的胡萝卜和洋葱洗净去皮，把洋葱切成薄片，胡萝卜切成小圆片；

　　2.放少许油把洋葱煎一下，然后加入胡萝卜，并加满水，将以上食材煮至沸腾，然后继续煮20分钟左右至煮熟；

　　3.把水沥干，胡萝卜和洋葱混合，加入牛奶可可粉、桂皮，用温火加热后即可。

　　蔬菜干制面条

　　配料

　　新鲜的胡萝卜2个、小西葫芦1个、一小段平直的香芹、榛子般大小的黄油

　　制作方法

　　1.把蔬菜全部洗净，胡萝卜去皮，用削皮器把胡萝卜和小西葫芦削成长长的薄片；

　　2.取平底锅，水煮沸，放入胡萝卜，煮5分钟后加入小西葫芦；

　　3.继续煮2分钟后把水沥干，加入黄油和香芹，将其拌匀即可。

　　从1岁开始

　　火腿胡萝卜鸡蛋面

　　配料

　　鸡蛋1个、洋葱1/4个、火腿 50克、牛奶1勺、胡萝卜1个、细香葱少许

　　制作方法

　　1.把洋葱去皮切成薄片，胡萝卜、火腿切丁；

　　2.倒入少许油，将洋葱、胡萝卜丁炒熟；

　　3.把火腿丁炒一小会儿，放入打碎的鸡蛋，加入牛奶和细香葱末，在锅中炒6分钟左右即可。

　　从15个月开始

　　冰雪胡萝卜洋葱

　　配料

　　新鲜的胡萝卜2个、小洋葱3个、一小块黄油、糖少许、盐少许

　　制作方法

　　1.把胡萝卜和小洋葱洗净去皮，胡萝卜切成3~4厘米长的小段；

　　2.把胡萝卜和小洋葱一起放入平底锅，加入黄油和糖，加满水，煮至沸腾，翻转蔬菜，盖上锅盖，用温火煮，直至把水完全蒸干；

　　3.将以上食材放进糖汁里翻滚，加少许盐，拌匀即可。

　　从1岁半开始

　　胡萝卜鸡肉沙拉

　　配料

　　胡萝卜1个、苹果半个、薄鸡肉片、一小撮咖喱粉、半个橙子量的橙汁、橄榄油、少许盐

　　制作方法

　　1.将胡萝卜洗净去皮，擦成丝，把苹果切成细丁，跟胡萝卜混在一起；

　　2.加入橙汁、少许橄榄油、盐；

　　3.用少许油把薄鸡肉片切成丁炒熟，并撒上咖喱粉，把以上食材撒上沙拉酱拌匀。

　　Tips 烹饪前，最好是去掉胡萝卜中间的木质部分——因为这一部分是硝酸盐集中的部分。

“白萝卜白萝卜切切切”是顺口溜儿歌 白萝卜 白萝卜 切 切 切 包饺子 包饺子 捏 捏 捏 客人来了 咚 咚 咚 客人走了 啪 啪 啪 好孩子好孩子 摸摸脸 坏孩子坏孩子打屁股 爷爷说：“你跟我走１ 奶奶说：“你个死丫头！

“白萝卜白萝卜切切切”是顺口溜儿歌 白萝卜 白萝卜 切 切 切 包饺子 包饺子 捏 捏 捏 客人来专了 咚 咚 咚 客人走属了 啪 啪 啪 好孩子好孩子 摸摸脸 坏孩子坏孩子打屁股 爷爷说：“你跟我走１ 奶奶说：“你个死丫头！

小吉最厉害，每次使用技能都可以变成炸弹和金无敌炸弹！

萝卜长在地亮前里地是湿的,萝卜成熟了,拔晚了,就长虫子啦，为了健敬和清康起见还是不建议您吃生虫子的萝卜虫子不多，或刚有虫棚余子时洗洗，开水烫一烫是可以吃，太多就不要吃了

其实我们日常食用的很多食物，都没有太多的禁忌，不和其他食物同时食用，更多的考虑，可能是味道。胡萝卜大家并不陌生，其中丰富的胡萝卜素对我们的视力有很大的帮助。一般来说，胡萝卜都是作为配菜食用的，而且很多的人不喜欢胡萝卜的味道。那么，胡萝卜和青萝卜能一起吃吗？

绿萝卜和胡萝卜能一起吃吗

两者不能同吃：胡萝卜、青萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为青萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏青萝卜中的维生素C。二者相遇，使青萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。

胡萝卜的特点
胡萝卜营养丰富，但许多人的吃法不科学，浪费了营养物质。食用胡萝卜熟吃要比生吃更好。首先，胡萝卜中所含有的营养物质胡萝卜素———维生素A是脂溶性维生素，它不溶于水，而溶于脂肪。如果生吃，70％以上的胡萝卜素不能被吸收，但若通过烹调，则可因增添了油脂而大大提高吸收利用率。青萝卜性辛寒，有止渴、清内热、化痰定喘、助消化、利导、破痰、解毒等功效，煮熟后，性甘温平，能下气、消食。
红萝卜和白萝卜可以一起吃吗
不能，虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用。为什么?这是由二者的不同特点决定的。研究表明，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素，其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力，提高机体的免疫力;白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗癌的目的;白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。

是一个心地善良的人。

容易发胖的人，大多是因为代谢能力低，循环功能不佳，结果就让多余的脂肪及水分累积在体内，日积月累就成了肥胖的原凶。而萝卜汁就像一把强有力的刀，用来切断这种恶性循环，可说是爱美的美人儿每天不可或缺的营养素。



萝卜含有丰富的萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比美综合维他命药丸，每天都多喝一点胡萝卜汁，提高新陈代谢自然地降低体重。



此外，它还可以治疗便秘，预防感冒，巩固视力，带有一箩筐的附加效果。即使是懒散的减肥者，也可以轻易举地进行;一面调整身材，一面维持健康。再者，萝卜汁还以抑制吃甜食或油腻食物的欲望。有人甚至不限制饮食，也能利用萝卜汁在八个月的时间内就甩掉10公斤。

***白萝卜和胡萝卜只是都不适合脾胃虚寒者食用，会引起腹泻。 白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食. 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品， 胡萝卜:性味 味甘，性平。，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。 胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。 宜忌 脾胃虚寒者，不可生食。

准备用料：胡萝卜2根、葱1根、食盐适量、食用油适量、味精适量

1、胡萝卜清洗干净，切成细丝。

2、葱切成葱花放在一边备用。

3、锅中放少拆兆腔许油烧热。

4、下入胡萝卜丝翻炒猜清至变软。

5、加入食盐、味精调味，撒上葱花炒旅衫匀。

6、关火后盛入盘中即可食用。